Les légumes qui repoussent dans l'eau

[Sosophie]

Bonjour,

Avant hier une amie m'a parlé d'une technique pour faire repousser les légumes. Elle a trouvé un article sur le net.

J'ai donc essayé. J'avais 4 poireaux que j'ai coupé à 3 cm des racines et j'ai mis les racines dans l'eau.

Le soir même ils avaient commencé à pousser. C'est impressionnant comme ça pousse vite. Moins épais que les poireaux d'origine mais quand même!

Quelqu'un connait cette méthode?

On peut faire ça avec plusieurs légumes apparemment, tels que le fenouil, les petits oignons blancs et plein d'autres légumes.

[Sosophie]

Voilà ce que ça donne deux jours après.

[chachazulu]

oui c'est pratique, ça donne juste de quoi être utilisé comme condiment.

[nanu]

J'ai essayé avec la ciboule, ça n'a pas de goût alors je ne le fais plus.
Avec la coriandre ça n'a pas marché (racines pourries)
Il faudrait que j'essaye avec autre chose.

[Sosophie]

Ah mince ça n'a pas de gout? Et pas beaucoup de quantité non plus...

Bon je me suis dit que ça ne coutait rien d'essayer.

J'étais enthousiaste de voir à quelle vitesse ça poussait

C'est quand même sympa de pouvoir avoir de nouveaux légumes qui poussent vite, même s'il n'y en a pas beaucoup. Par contre s'ils n'ont pas de gout je ne retenterai pas l'expérience.

Mais j'attends de voir ce que ça donnera à la récolte.

Merci pour les infos en tout cas!

[tropiques]

Bonsoir

Sosophie--Ne te décourage pas,tu auras quand même un peu de verdure à l intérieur.
Je te conseille d opter pour les bulbes:
A titre d exemple:
--Betterave pour ses feuilles comestibles
--Iris pour des fleurs décoratives
En effet,un bulbe stocke assez de réserves de matières nutritives qui lui permettent de se nourrir et nourrir la partie aérienne
Bonne chance

tropiques

[JARDINBIO59]

C'est joli ça pousse bien mais ça n'a pas le goût du légume d'origine,

il faut mettre en pot avec du terreau mélangé à de la terre de jardin,

ça poussera très bien et ça aura du gout.

@

[Sosophie]

D'accord. Merci Tropiques et jardinbio59