Potager en zone humide - aloune

[Marcol]

Bonjour Aloune
On dirait que c'est le coup de feu chez toi

Je suis allée au marché aux fleurs et j'en ai ramené 3 choux brocolis, 3 choux-fleurs, et 3 aubergines.

Quand tu vas au marché aux fleurs, tu reviens avec des choux et des aubergines: tu es une vraie potagiste !

J'ai recouvert (presque) toutes les patates de voiles ou tunnels en prévision du froid à venir.

Tu crois que c'est nécessaire ? Tant qu'elles sont en terre, elles ne risquent rien ...

[aloune]

Coucou Marcol!
Pour les patates, j'ai re-recouvert celles qui ont été plantées précocement (Riviera, Sirtema, Monalisa), et qui sont déjà grandes ! Je ne sais pas si c'est nécessaire, mais ça ne coute pas beaucoup d'efforts, et il y a un risque de gelée, je crois, cette nuit.

[Kalinda]

Coucou Aloune,

Si tes pommes de terre prennent un coup de gel, elles repartiront de plus bas dans leur végétation... Mais il est inutile de tenter le diable surtout si la couverture est rapide à mettre et à ôter

Bonne journée

[Kalinda]

Bonne fête du 1er mai

[aloune]

Merci Kalinda

Bon, je suis toujours en retard...

Voilà ce que j'ai fait dernièrement:

J'ai désherbé/griffé:
*Planche A (restent: navets en graines, persils tubéreux qui montent, petites blettes);
*Planche B (semis raté de 2-3 navets carottes radis),
*Début de Planche C (restent: les choux danois en fleurs)
*Planche D (rien).
Ce sont actuellement les planches ensoleillées le plus tôt et y'a (quasi) rien dessus...

Alors que depuis plus d'un an, j'arrête pas de demander des framboisiers à gauche à droite, j'en ai finalement trouvés sur le terrain! Ils poussent près du mirabellier (qui n'est pas mort), dans un tapis d'orties, de myosotis et de lierre. Je les ai désherbés.

Et hier, mon mari a monté la nouvelle petite serre-tunnel (3X2m): la fermeture éclair de la porte est déjà arrachée sur quelques cm... Je l'ai placée à cheval sur les planches A et B, avec l'allée enherbée au centre. La température est vite montée... et à part la porte, y'a pas d'aération de prévue... Y'a plus qu'y planter quelques tomates (14 maxi, je crois). La plupart des plants ont finalement poussé, et je me retrouve avec pas mal (trop) de beaux "petits" plants (rien à voir avec ceux de lulu), plus quelques poussifs.

[aloune]

Petite serre tunnel: je l'ai retrouvée débâchée malgré les pierres posées sur tout le pourtour du plastique...
Donc, je viens de passer trois heures à la replacer correctement. Cette fois (moi) j'ai utilisé quelques outils: un mètre pour calculer l'espacement entre les pieds, une corde pour les aligner et un maillet pour emboîter fermement les barres... Il n'y a plus du tout de tension au niveau de la fermeture éclair, c'est déjà ça! Ah! et j'ai utilisé les deux cordes fournies en tant que tendeurs/consolidateurs (comme préconisé), et non pas pour relever la porte (comme avait fait mon amour de mari...).
J'ai mis un peu plus de pierres, et ouvert complètement la porte, j'espère que ça va tenir.

[Kalinda]

Aloune,

J'ai aussi eu ce genre de petite serre, en 2x4.5m pour moi. Elle n'a pas fait une année avec la bâche, dont la fermeture éclair s'est cassé en quelques semaines (et j'ai eu la flemme de la refaire )
En revanche, lorsque nous avons voulu mettre une bâche par dessus les tomates, l'été dernier, j'avais lesté avec des bidons de 20L bien remplis et des parpaings. Ce qui a le mieux tenu la bâche, c'était les bidons. Je les avais récupérés en décharge "sauvage". Avant d'arriver chez moi, ils avaient contenu de la javel et ou du savon (pour nettoyer les façades). Récemment, j'en ai encore trouvé 5 dans un fossé
La bâche, cet été, s'était soulevée à chaque coup de vent, mais était bien restée en place

Bonne continuation

PS : dommage que tu ne m'aies pas dit que tu cherchais des framboisiers, je t'aurais fait un petit colis...

[aloune]

Ah! Je n'ai pas de gros bidons comme ça !

Mais j'ai beaucoup de pierres, je vais en mettre encore alors, de plus grosses.

[aloune]

La bâche tient et aujourd'hui, j'ai planté 13 tomates dans la serre. Elles sont plutôt serrées, 50 cm entre les plants:
- 2 miel du Mexique (petites)
- 2 ananas (petites)
- 2 cerises 'danoise' (moyennes)
- 2 red zebra (belles)
- 2 Noire de crimée (ou red zebra pour une étiquette illisible) (belles)
- 3 Marmande (OK)
- la 14ème sera une St Pierre, lorsqu'elle aura raciné (le plant est tombé et a cassé juste au dessus des cotylédons).

Il me reste pas mal de plants dont je ne sais que faire... surtout les red zebra et les noires de Crimée qui sont assez beaux.

Planche 4: hier, j'ai désherbé/biné, et commencé à mettre des tuteurs aux pois.
- choux variés avec petits semis [coriandre, salade à couper]
- fraises remontantes avec petits semis [roquette],
- Pois variés avec céleris raves qui montent et petits semis (radis, roquette].

Je vais installer mes petits plants et germinations dans la serre-tunnel pour les booster:
A- petits plants de poivrons piments
B- germinations et non germinations de cucu (melons, concombres, courgettes variées, potimarrons, courges patidou, courges spaghetti, courges butternut),
C- les 3 aubergines (dont une décapitée par une limace, est-ce que ça se bouture aussi?)
D- deux gros plants de poivrons de l'an dernier (dont un fructifie).

Il faut que je
1- creuse une tranchée et une marre pour écouler l'eau de l'allée creusée (impraticable)
2- répare la mini-serre de l'an dernier, pour y abriter les poivrons et aubergines;
3- plante les oignons et échalotes (je suis vachement en retard là)
4- plante les dernières patates (idem)
5- plante les topinambours (idem)
6- trouve une place pour les cucu les plus avancées (deux courgettes)
7- sème des haricots
8- resème (peut-être en place ?) les cucurbitacées qui n'ont pas l'air de germer.
9- sème en place des salades à couper
10- resème de la coriandre

[Marcol]

Petite serre tunnel (...) débâchée malgré les pierres posées sur tout le pourtour du plastique

Tu ne peux pas enterrer le plastique ?

[aloune]

Je ne sais pas si ce serait suffisant....
Je vais te faire une photo.

[aloune]

Ce soir nous avons mangé les deux premières petites salades gotte jaune d'or

Elles sont super bonnes, même si les limaces se sont servies avant nous.



J'ai muni tous les pois de tuteurs et installé les petits plants et germinations (poivrons piments, cucu, aubergines rempotées) dans la serre-tunnel (atmosphère bien chaude et humide).

Mais oublié les photos...

[aloune]

Jeudi j'ai récolté les 4 premières fraises !

J'ai aussi planté 2 courgettes (black beauty et cocozelle1, planche C).

Les planches C, D, et 2 sont prêtes à être plantées:
* Planche C: légumineuses principalement (petits pois, pois croquants, haricots)
* Planche D-cucurbitacées: Melon petit gris de Rennes, concombres moneta
* Planche 2: échalotes, oignons

Je dois trouver une place pour:
- les quelques dernières patates (coquine, dalida, inconnues)
- les topinambours qui attendent désespérément dans le frigo
- les chrysanthèmes comestibles
- deux plants d'asperge
- quelques framboisiers
- un groseillier à maquereau

Aujourd'hui: 12 fraises

[aloune]

Planche 2: j'ai arrosé, épandu de la cendre et un peu d'engrais bio, griffé pour émietter un peu les mottes, formé une belle butte, réhaussé et rallongé le plessis (Saule et Bambou), recouvert d'un film de paillage. J'y ai planté les oignons (jaunes et rouges) et échalotes, et terminé par une partie des patates survivantes (mix de patates non identifiées).

Dans la serre, j'ai planté la bouture de St Pierre des corps qui a bien raciné (dans l'eau), et j'ai planté à côté la racine qui semble repartir au niveau des cotylédons.

J'ai cueilli un beau panier de fraises et... j'ai tout mangé !

J'ai récolté deux belles salades gottes jaunes d'or, et deux petits radis (je ne sais pas pourquoi ça ne pousse pas, pourtant, je les arrose) .

Demain, j'aimerais planter:
a- deux plants d'asperge (terrasse 1, partie sableuse)
b- quelques framboisiers de mon père (planche F)
c- le groseillier à maquereau (terrasse 2 avec les fruitiers)
d- les quelques patates Coquine (planche B) et Dalida (planche A?)
e- les topinambours (planche 1).

[aloune]

Hier, j'ai récolté un nouveau panier de fraises
Que c'est bon!
Je vois bien l’intérêt des fraisiers non remontants maintenant, non seulement elles sont bonnes, mais super productives (je n'ai que 24 pieds, mais il y a bien une vingtaine de fraises sur certains pieds).

J'ai aussi gratté pour récolter les premières patates nouvelles: Riviera (la peau est partie au lavage). Son statut super précoce est donc confirmé. J'ai l'intention de récupérer des semences, à planter dès cet été... pour (re)constituer un stock de semences pour l'an prochain.

Enfin, j'ai récolté de la roquette, qui me fait mon repas salade de ce midi, avec huile de colza, 2 carottes rapées - citron, 2 oeufs durs, des olives et des noix.

A part ça, je n'ai rien planté, juste arrosé un peu... reporté à demain donc!

[Marcol]

Hello aloune

J'ai aussi gratté pour récolter les premières patates nouvelles: Riviera (la peau est partie au lavage). Son statut super précoce est donc confirmé.

Combien de temps depuis la plantation à la récolte en primeur ?

J'ai l'intention de récupérer des semences, à planter dès cet été... pour (re)constituer un stock de semences pour l'an prochain!

Ça peut se faire ? Je l'ignorais

[aloune]

Riviera: 60 j entre plantation et récolte (dans mon cas plantée le 15 mars, et première (petite) récolte le 18 mai).

Pour la (re)plantation des semences en juillet/août, je pense que c'est faisable, à condition d'avoir un repos végétatif court... et je ne sais ce qu'il en est des riviera...
J'ai bien planté quelques patates en août l'an dernier mais... je ne me souviens plus d'où venaient les tubercules.
En revanche, j'ai récolte cet hiver quelques (mini) tubercules provenant d'une patate oubliée, qui a vaillamment poussé sans attendre le printemps.

EDIT: après recherches, la dormance de la riviera est assez longue pour une hâtive donc je n'arriverai probablement pas à la faire germer en août... mais je vais essayer quand même

EDIT2: "Une blessure ou meurtrissure lève le repos végétatif; une température de 2 ou 3°C maintient le tubercule en dormance"

EDIT3
Conditions de milieu favorables à la germination: température de 15 à 20 °C ; hygrométrie supérieure à 90 %.
Témoins de référence Repos végétatif
Très court: URGENTA
Court: SIRTEMA
Assez court: OSTARA
Moyen: BINTJE
Assez long: CLAUDIA
Long: DESIREE
Très long: DRAGA

[Kalinda]

Aloune,

Et si tu fais subir une période de froide artificielle à ta pomme de terre, est-ce que cela pourrait accélérer sa levée de dormance ? Je pensais à un passage au réfrigérateur

J'aime bien les fraisiers non remontants pour leur côté 'beaucoup en début de saison', mais je trouve frustrant de ne plus avoir de fraise pendant l'été

Bonne continuation

[aloune]

Kalinda

Et si tu fais subir une période de froide artificielle à ta pomme de terre, est-ce que cela pourrait accélérer sa levée de dormance ? Je pensais à un passage au réfrigérateur

C'est ce que je pensais aussi... mais d'après ce que je trouve, il semblerait que ce soit plutôt l'inverse: il vaut mieux les conserver au chaud... et les blesser. Autre piste: je crois que l'an dernier, j'ai réussi à avoir 3-4 patates (Sirtema) qui ont germé en août/sept, et c'était des tubercules que j'avais mis de côté car atteints/le mildiou...

J'aime bien les fraisiers non remontants pour leur côté 'beaucoup en début de saison', mais je trouve frustrant de ne plus avoir de fraise pendant l'été

Et comme j'ai les deux, je pourrai me régaler longtemps
Les remontants ne sont pas encore récoltables... et je ne sais plus si j'avais ôté les protections plus tôt (ou si je les ai mises plus tard) ou s'il sont simplement moins précoces.

[Kalinda]

En général, il me semble, les remontants sont moins précoces

[Marcol]

Merci pour toutes tes informtions, Aloune
60 jours, c'est vraiment rapide !
Ça me rappelle les Petites Nouilles de 8 semaines que j'avais cultivées en 2010, une variété ancienne remise au jour par la fondation ProSpecieRara. Elle avait disparu du catalogue, mais j'ai trouvé l'adresse d'un jardin de production. Il faut se déplacer aux Grisons pour en acheter; c'est le bout du monde

[aloune]

Merci à vous deux aussi pour les infos

Je suis allée récolter une petite salade gotte jaune d'or, de la roquette, et quelques fraises (8 seulement: maigre récolte par rapport à ces deux derniers jours, mais il n'a pas fait beau aujourd'hui).

Je récolte aussi mon pipi depuis deux jours: j'ai arrosé les plants de tomates pour les booster un peu. Ensuite, je crois que je passerai aux piments et poivrons qui sont chétifs (sauf deux poivrons de l'an dernier, qui sont beaux et portent des fruits).

[aloune]

Aujourd'hui, j'ai planté:

Sur la planche C:
- quelques pois croquants zuccola
- 6 patates coquines
- 7 blettes
- quelques petits pois (de Marie)
- des céleris côtes

Sur la planche 2 (après les oignons et échalotes):
- 2 topinambours (rouge du Limousin ?)

Sur la planche 4 (entre les fraises et les choux):
- un pied de sauge, et quelques coriandres

J'ai récolté à nouveau quelques patates Riviera, et seulement 3 fraises.

[aloune]

Vendredi 22 mai, j'ai couru partout dans le jardin pour planter avant une absence d'une semaine.

Planche A:
- chrysanthèmes comestibles

Planche A/B sous la serre-tunnel entre les tomates:
- Å“illets d'inde (de marie)
- choux raves

Planche B:
- quelques patates Dalida

Planche C:
- chrysanthèmes comestibles

Planche D (après avoir ôté la couverture végétale, puis griffé, j'ai planté, en récoltant une centaine de limaces, et en finissant par un gros rond de cendres autour de chaque plant, et de l'anti-limace dispersé):
- courgettes (black beauty et cocozelle2)
- 4 melons petit gris de rennes (il en reste 3)
- 4 concombres moneta (il en reste 3)
- céleri raves en vrac sous grosse bouteille protectrice (il reste presque rien)
- sans étiquette/oubliées (persil tubéreux peut-être?)
- chrysanthèmes comestibles
Je suis agréablement surprise du peu de pertes, peut-être grâce au temps sec, ou alors les limaces se plaisent bien sur la butte pierreuse et contentent de manger mes kiwis.

Planche 4:
- unique chou-fleur de ma production...

Planche 5:
- 2 potimarrons
- 2 courges butternut
- topinambours

Aujourd'hui, j'ai presque tout retrouvé, mais tout sec! J'ai arrosé, surtout les deux kiwis, qui souffrent toujours de la sécheresse, et des assauts des limaces (et donc leur survie n'est pas gagnée), les plantations récentes, et les salades. Les tomates ont formidablement poussé, je trouve en une semaine, surprenant ce boom. J'ai coupé les têtes des fèves, pleines de pucerons.

Ce soir, j'ai récolté deux petites salades gottes jaune d'or (qui ont manqué d'eau et commencent à monter sans tourner), pleins de bonnes fraises et 6 gros radis ronds.

Demain, il serait urgent que je m'occupe
- des piments-poivrons-aubergines, qui sont toujours en pots, et très tristes
- de repiquer/séparer les choux trop serrés (mais où??)

Et puis je voudrais aussi:
- semer des haricots
- re-semer des céleris raves.

[Kalinda]

C'est une bonne nouvelle que les limaces ne s'attaquent pas trop à tes plants
moins bonne pour les kiwis