Notre récolte de courges 2015

[Pomona]

Bonjour,

Voici notre récolte cette de courges de cette année.
D'ores et déjà je préviens c'est en Algérie, et il a fait assez chaud cette année dès Mai-Juin. Mais au moins pour le partage des expériences ..
On les a semé fin mai directement au sol (donc sans transplantation). Un peu de fumier de moutons pour chaque plante, deux ou trois aspersions d'engrais 20-20-20 + OL (oligo-éléments) et un seul traitement contre l'oïdium (qu'on aurait sans doute pu éviter avec de la simple bouillie bordelaise ou autre).

Variétés (mais vous les avez déjà reconnu): Muscade de Provence, longue de Naples (bien qu'elle soit pas si longue que ça) et enfin une variété locale que je connais pas (qui ressemble à la longue de Nice avec une partie plus grosse que l'autre).
On les aurait bien laissé mûrir complètement mais le risque de grêle est très important en cette période.

Tout avis, conseil, ou astuce nous sera précieux pour l'année prochaine car c'est notre premier essai avec les courges !

Bonne chance à vous, et n'hésitez pas à poster vos récoltes pour le plaisir de l'échange!

[bzh_nicolas]

Elles sont très vertes. Elles sont bonnes quand même ?

[Pomona]

Certaines sont assez avancées et peuvent en effet être consommées, mais on va toutes les laisser continuer leur maturation tranquille dans ce local. Elles seront consommées ou offertes à fur et à mesures qu'elles mûriront.
Le souci dans notre region c'est la grêle et de plus cette année il a plu comme jamais au mois d'Août. On a eu peur qu'elles soient détruites par la grêle ou que l'excès d'eau dû à la pluie les fasse éclater.
En tout cas, c'est ce qu'on nous a conseillé.

[fredpapa]

Bonjour à tous,

Très belle récolte de courges Pomona ?
Les longues de Nice ça me connais, essaye de faire des Tians avec c'est super bon.
tian-legumes-facon-fredpapa-t173982.html
A très bientôt, cordialement, Fredpapa.

[Pomona]

Merci Fredpapa,
Je cherchais justement des recettes gourmandes qui rassemblent toute la famille autour d'un plat bien chaud.
J'essaierai de laisser un retour sur ta recette quand je l'aurais effectué.

Merci encore!

[fredpapa]

Bonjour Pomona,

Merci beaucoup cela me fera plaisir !
N'hésites pas à me contacter en MP si tu as besoin de recettes ou de conseils.
Cordialement, Fredpapa.