quand récolter le souchet ?

[airzab]

Bonjour,

cette année j'ai essayé le souchet.
J'ai voulu commencer la récolte car les feuilles sont bien jaunes.

J'ai creusé sur le plus petit plant et j'ai récolté 3 souchets, c'est maigre ...
j'ai gouté c'est croquant et sympa au goût

Vous pensez que je peux encore attendre ? (sur le web j'ai vu qu'il fallait récolter juste après les premières gelées)

merci,
Remi

[FrereTuck]

C'est aussi ma première année pour le souchet, j'attends donc les premières gelées...

[airzab]

Merci Frere Tuck,

je vais faire comme toi

Remi