Chou de fleur merveille des saisons, recolte en hiver ?

[philname]

Bonjour

est-ce que le chou fleur merveille des saisons peut être semé pour être récolté toute l'hiver de novembre à mars ?

Peut-on laisser les plants dehors lors de climats au pire des cas dans les -15°c ? Avec une moyenne de -5°c ?

Sinon peut-on le conserver combien de temps dans endroit cave etc ?

[lejardinero]

Du choux fleur en hiver dans le sud Portugal sous serre oui.
Par chez vous en jauge dans une cave peut être en attendant les beaux jours et le repiquage .
Les fleurs seront sûrement pénalisées en taille .
Les bretons sont spécialistes en choux fleurs et ils cherchent sûrement a les produire le plus tôt possible .
Une piste a creuser.

[philname]

En fait ce n'est pas pour repiquer ni planter le plus précocement possible.

Mon intention est d'en manger toute l'hiver de novembre 2016 à mars 2017 oubien si je n'arrive plus à en planter cette année disons de 2017 à 2018.

Ma question, peut-on garder des plants de choux fleur merveilles de toutes saisons dehors, tout comme les choux de bruxelle ?
Si on stocke les choux fleurs en cave combien de temps pourra-t-on les conserver ?
Je rappel que les choux rouge je peux les garder longtemps !

jamais testé la chose avec les choux fleur merveille des saisons !

[Roger22]

la culture des choux fleurs exige un temps sans gelée comme ici en Bretagne mais une période de froid pour fleurir et être consommable. S'il fait trop chaud la fleur s'épanouie très vite au lieu de rester en boule. après une période de froid, le nombre de jour séparant la récolte est parfaitement connu de tous les producteurs Bretons. Certains utilisent des chambres froides pour maintenir les plants, ce qui permet de programmer l'étalement de la récolte. Les conditions précises restent cependant confidentielles.