verveine menthe

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pepper
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verveine menthe

Message par pepper »

Bonjour,

J'ai acheté cet aprÚs-midi dans une foire aux plantes un pot de "verveine menthe".
Ca sent trÚs bon, effectivement comme de la verveine mélangée à de la menthe...
Je ne trouve rien sur internet concernant cette plante aromatique, peut-ĂȘtre porte t'elle un autre nom ?
Avez vous déjà entendu parler de cette plante ?
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zagribouille
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Re: verveine menthe

Message par zagribouille »

salut,

jamais entendu parlé... tu pourrais mettre une photo svp?
La vie est belle puisque je suis en vie
lat:18°46'30.09"N long: 102°30'38.66"E
Plantaromatix
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Re: verveine menthe

Message par Plantaromatix »

Bonjour,

Ce serait plutĂŽt "Verveine Mente" ou "Verveine MentholĂ©e", car la plante est plus proche de la Verveine Citronnelle que de la Menthe. Elle appartient Ă  la mĂȘme famille botanique des VerbĂ©nacĂ©es.

Elle est originaire d'Argentine et Paraguay et lĂ -bas ils l'appellent "Hierba del Burro" (Herbe de l'Âne) ou simplement "Burrito" (Petit Âne). Il semble que l'origine du nom soit dĂ» Ă  ce que les Ăąnes aiment brouter cette herbe.

Les Argentins s'en servent pour aromatiser le maté (ou thé du Paraguay), un équivalent du Thé préparé avec des feuilles du Houx du Paraguay (Ilex paraguaiensis). Les feuilles sont fumées au feu de bois fait avec les branchages de l'arbuste.

Sa carte d'identitĂ© botanique est Aloysia polystachya (fam. des VerbĂ©nacĂ©es). Les feuilles sont plus petites et plus molles que celles de la Verveine Citronnelle et aussi vert plus foncĂ©. Elles dĂ©gagent un arĂŽme de menthe et cĂ©leri et sont caduques. Les fleurs, minuscules et de couleur blanche, sout agrouppĂ©es en inflorescences en forme de boules apparaissent aux entre-nƓuds le long des rameaux en Ă©tĂ©.

Ses rameaux sont sarmenteux et s'allongent horizontalement jusqu'Ă  3 m ou plus si on ne les palisse pas.

MĂȘmes exigences de culture que pour la Verveine Citronnelle.

S,
Eiffel.
SALIX , Le Houx Blond pour fabriquer la biĂšre blonde,
le Houx brun pour la brune et
Ă  Ouroux pour la rousse.

© Eiffel.
pepper
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Re: verveine menthe

Message par pepper »

ouah, merci plantaromatix !!! c'est super ! c'est exactement ce que je voulais savoir.
Apparemment ça se bouture trÚs bien, donc je vais tenter...
Je l'ai mise en pot, pour la protéger du hel l'hiver prochain.
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zagribouille
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Re: verveine menthe

Message par zagribouille »

:confetis: :confetis:
merci beaucoup plantaromatix
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Plantaromatix
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Re: verveine menthe

Message par Plantaromatix »

Bonjour,

Dans une foire aux plantes on ne devrait vendre que des plantes correctement étiquetées, surtout s'il 'agit d'espÚces comestibles (herbes culinaires; médicinales; etc.).

Un jour dans une foire d'échange de plantes, qui n'était pas spécialement de plantes de collection, une dame me demanda si j'avais de la Citronnelle. Alors, je lui présentai un pied de Cymbopogon citratus, celle qu'on utilise dans la cuisine siamoise, entre autres.

Quand elle vit la plante, elle me dit que ce n'Ă©tait pas de la Citronnelle. Alors, je lui demandai qu'elle me dĂ©crivĂźt comment Ă©tait celle qu’elle recherchait. D’aprĂšs une brĂšve description, j’en dĂ©duisis de ce qu’elle voulait Ă©tait en rĂ©alitĂ© un GĂ©ranium, plus exactement Pelargonium × ‘Lemon Fancy’. Elle ne fut pas convancue du tout et partit sans la vĂ©ritable Citronnelle.

Vu l’époque oĂč nous vivons, Ă  laquelle on ne fait plus attention aux dĂ©tails et qu’on vend n’importe quoi, il s’agit d’ĂȘtre trĂšs vigilant. Note santĂ© en dĂ©pend surtout si les plantes sont destinĂ©es Ă  la consommation.

Alors, attention !!! ne vous laissez pas avoir. Sous le nom de "citronnelle", dans les jardineries, se cachent parfois d'autres espÚces qui n'ont rien à voir avec l'étiquetage. En cas de doute, consultez ce forum en insertant une photo.

Certains cas courants: la PETITE CAPUCINE (TropÊolum minus), confondue avec la Capucine naine (TropÊolum majus var. nanum); le BOLDIER (Peumus boldus) confondu avec le Boldier de l'Inde (Plectranthus barbatus); le GROS THYM (Plectranthus amboinicus) confondu avec la la plante (Plectranthus ornatus) - TRÈS TOXIQUE et vendue sur les marchés de la Réunion, etc.

S2,
Eiffel.
SALIX , Le Houx Blond pour fabriquer la biĂšre blonde,
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© Eiffel.
pepper
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Re: verveine menthe

Message par pepper »

Tu as absolument raison, Plantaromatix. l'étiquetage est primordial.
Quand j'achÚte une plante, je me renseigne généralement avant, je sais ce que je veux acheter. Mais des fois, je trouve l'inspiration sur place :D Et du coup je me retrouve occasionnellement avec des plantes mystÚre.
Par contre, je savais en l'achetant que la verveine menthe était une plante médicinale, qu'on pouvait boire en infusion.
J'aime bien trouver des choses que tout le monde n'a pas chez soi, aprĂšs, elles tiennent ou ne tiennent pas :(

Merci pour tes connaissances intéressantes !
rachelred
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Re: verveine menthe

Message par rachelred »

Cool, je jamais n'avais entendu parlé!
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