Haricots à filet

Message par **esox10** » jeu. 15 juin 2017 18:56

Bonjour,

Cette année, j'ai semé des haricots nain à filet "Fin de Bagnol"
Mais que signifie "à filet" ?
Je n'ai rien trouvé dans mes recherches sur le net ou le forum.

nouss · Message par **nouss** » jeu. 15 juin 2017 19:18

je pense qu'il ne produiront pas de membrane fibreuse dans la gousse

Message par **INDY27** » jeu. 15 juin 2017 20:20

La membrane, c'est le parchemin.

Le haricot filet se mange lorsque la gousse est fine. On l'appelle haricot filet parce qu'en grossissant le haricot forme un fil. Enfin en principe puisqu'il y a maintenant des haricots filet dits sans fil.

Message par **esox10** » jeu. 15 juin 2017 20:42

Il est sensé être sans fils

maraichin85 · Message par **maraichin85** » ven. 16 juin 2017 16:45

esox10 a écrit : jeu. 15 juin 2017 20:42 Il est sensé être sans fils

Bonjour
Mais il ne l'est pas. S'ils ne sont pas ramassés tous les 2 ou 3 jours ils ont systématiquement des fils

Message par **esox10** » ven. 16 juin 2017 19:02

Bon, je vais surveiller tout ça et je vous dirai.

Je serais curieux d'avoir la version des semenciers. Je vais leur poser la question à l'occasion.

Message par **INDY27** » ven. 16 juin 2017 19:28

La version que j'ai donnée hier se retrouve dans une étude Semences et progrès N° 82 de janvier, février, mars 1995. Semences et progrès est depuis plus de 40 ans la revue de la distribution pour les semences et l'agrofourniture.

GRANGE · Message par **GRANGE** » sam. 17 juin 2017 16:56

Et il y a aussi des haricots mangetout qui ont des fils ! Voir le Castandel. Je me suis fait avoir, je n'en rachèterai pas, parce que moi, j'appelle ça un haricot à filet.

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