Plante inconnue

[StephaneM57]

Bonjour.

Est-ce que quelqu'un sait me dire de quelle plante il s'agit ??

Merci d'avance

[bourru07]

C'est du pourpier (Portulaca oleracea)...
Tu peux le manger en salade....

[StephaneM57]

Merci !!
En salade ?? Les feuilles ont l'air épaisses

[bourru07]

En salade ?? Les feuilles ont l'air épaisses

Elles le sont.
On les dit "succulentes"... Au sens botanique du terme, pas gastronomique.
L'effet de croquant, sous la dent, est plaisant.
Mais il vaut mieux ne préparer que les jeunes plants.
Ce n'est pas sublime, certes, mais c'est original.

[BUGADE]

Un léger goût acidulé.
Antioxydant, riche en oméga 3

[bourru07]

... riche en oméga 3...

Vains dieux et purée de nous autres...
Ça sonne comme la réclame pour les merdes que l'industrie agro-alimentaire veut nous fourguer...
Oublie tout ce que je t'en ai dit, StephaneM57, un bon coup de binette dans ce foutu pourpier,
et hop, au composteur.

[BUGADE]

Non, pas de beurre machin ni de produits à la mode moi le nœud dans mon placard.
En revanche, ce qui pousse dans mon potager, qui est comestible et a bon goût si !
Des fois que ça serve à quelque chose…
Signé une conne posteuse

[bourru07]

Allons, Bugade, ne prends pas ça contre toi et pardonne moi.
C'est plus fort que moi; quand j'entends les fils de pub me vendre
de la diététique, à la sauce télé, je vois rouge.
Les seuls mots "omégas 3" et de "garanti sans gluten" me font perdre
mon calme olympien.
Le seul label qui forcerait ma confiance serait :
"Cultivé par des paysans autochtones, élevés en plein air,
et alimentés au saucisson pur porc,
et à la Syrrah, vieillie en barrique..."

[BUGADE]

Monsieur, vous êtes un Prince!
Ce qu'on doit bien manger chez vous...
Je vous imagine bien taillant une petite bavette de connivence avec votre boucher.