maraichin Potager 2018

[helenelagalicienne]

Oui, c'est immense! tu vas te régaler!

[maraichin85]

Bonjour
Oui c'est immense et peut-être un peu trop à mon goût Une fois que tout est en place c'est UN PEU plus facile à gérer mais ça reste encore TROP. Il est possible que l'année prochaine j'arrête les Pommes de terre. Comme je peux en trouver chez un maraîcher du coin à 40 cts le kg....

C'est plutôt des cochonneries qui poussent à côté des carottes, le pourpier n'est pas encore arrivé mais si je ne bine pas il ne va pas tarder à montrer son nez Quand il y a du pourpier ce n'est pas trop difficile à enlever, ça fait de grosses rosettes, j'ai déjà essayé d'en mettre dans la salade mais je ne trouve pas ça terrible

[magnolia75]

Bonsoir maraîchin !!

pour le pourpier: c'est excellent pour la santé.... C'est une plante ancestrale chez nous.
Il faut la mélanger avec d'autres salades, tomates, concombres, persil, menthe et bien assaisonner
avec du citron et de l'huile d'olive !! c'est sûr, tout seul, c'est difficile à accepter.

Maintenant, je l'intègre à un risotto. Avec du summak. C'est très bon. mais c'est une recette personnelle.

[Marcus]

Bonjour,

Les plants sont très beaux. Quelle variété pour les melons ?

[maraichin85]

Bonjour

Oui, c'est immense! tu vas te régaler!

C'est sûr que je vais me régaler et ma petite famille aussi, mais en ce moment c'est le dos qui se régale

Magnolia je vais sûrement avoir l'occasion de tester à nouveau le pourpier, je suis retournée au champ ce matin et j'ai pu constater que nouss ne s'était pas trompée, il y a plein de petites rosettes qui démarrent

Marcus je fais du melon Charentais (c'est celui qui se fait le plus dans la région) et un autre cette année que j'appelle melon brodé. J'avais eu un sachet de graines en cadeau où il était noté Melon F1 SV6234MC (tu parles d'un nom de melon). Je l'ai testé pour la première fois l'année dernière et je ne l'ai pas trouvé extraordinaire mais comme je suis têtue je recommence cette année (juste pour être sûre )
Il y a quelques années j'avais essayé un melon à chaire verte qui était excellent et d'un rendement correct j'avais arrêté de faire du melon à la suite de vols à répétition et maintenant je ne retrouve plus la variété

[nouss]

je vais sûrement avoir l'occasion de tester à nouveau le pourpier, je suis retournée au champ ce matin et j'ai pu constater que nouss ne s'était pas trompée, il y a plein de petites rosettes qui démarrent

yes ! j'suis bien contente de l'avoir reconnue , surtout sur photo

tu vois ! par contre, nous on l'adore

on ne fait souvent que des salades qu'avec du pourpier , mais ça n'empêche pas que j'en mette un peu partout dans mes salades variées
et il avait suffit que je sème le pourpier doré qu' une fois , et il m'envahit depuis quasi tous mes potagers , c'est pas dérangeant , il n'empêche pas le reste de pousser

mes enfants, pareil ! adorent

on trouve ça rafraichissant, tendre sous la dent avec un léger, mais léger craquant, ..c'est infime, mais ça suffit pour donner une sensation de fraicheur

d'ailleurs , il me semble qu'en france, ce n'est légion
bon ! faut dire qu'il vaut mieux le manger bien frais , à peine cueilli , car déjà ! au frigo , il ne tient pas au delà de deux jours
c'est p'être pour cette raison, que tu n'en trouves pas dans les rayons supermarchés ou sur les marchés
à moins que ce soit cueilli du matin

en outre, si mes souvenirs sont bons , c'est très tendance en Grèce , en Crète

[Marcus]

Marcus je fais du melon Charentais (c'est celui qui se fait le plus dans la région) et un autre cette année que j'appelle melon brodé...........

Bonjour,

Je fais aussi du Charentais, j'ai l'impression que c'est celui qui vient le mieux, peut être plus adapté à nos régions.

[maraichin85]

Bonjour
nouss je n'ai jamais semé de pourpier mais y a-t-il une différence entre le pourpier doré et le pourpier sauvage? A quel stade tu le cueilles?

Marcus je n'ai jamais été déçue avec le melon Charentais mais j'aimerai bien retrouver celui à chaire verte que j'aimais aussi beaucoup. Pour ça il va me falloir tester et ça risque de prendre du temps

La Vendée était en vigilance orange hier et la nuit dernière et bien il ne s'est rien passé chez moi, ils m'ont fait peur pour rien Peut-être y a-t-il eu quelque chose aux alentours...

[PhNeutre]

J'ai essayé le petit gris de Rennes et il ne semble pas vouloir démarrer, je tenterai le charentais l'année prochaine.

[nouss]

Bonjour
nouss je n'ai jamais semé de pourpier mais y a-t-il une différence entre le pourpier doré et le pourpier sauvage? A quel stade tu le cueilles?

bonjour Maraichin

oui, il y a une nette différence, il est bien plus grand , et le vert est d'un vert bien plus clair

tu peux le cueillir dès que tu veux , pas besoin d'attendre ,( même à un stade tout tout petit petit ) il va te faire des ramifications de partout
ça pousse à une vitesse d'enfer

le seul hic , souvent en plein été après les pluies, il te chope une espèce de " je ne sais quoi "? rouille blanche ? ?
une sorte de poudre blanche qui s'en échappe ...beurk
donc ! là , ne m'en sers plus



https://www.google.fr/search?q=maladie+ ... eXkpXi8ZBM:


ps; tant mieux si tu as échappé au pire avec les orages

[maraichin85]

PhNeutre je l'ai déjà essayé le petit gris de Rennes (2 années de suite) résultat pas terrible, il n'ont pas beaucoup grossi et sont devenus très rapidement spongieux en fin de saison. Peut-être que la terre argileuse ne lui convient pas

nouss le goût du pourpier doré est peut-être même différent du vert sauvage que j'ai essayé!! Je suppose qu'il faut lui trouver un coin où il va pouvoir rester bien sagement et ne pas se resemer partout

Bon je vois que la pluie c'est arrêtée, je retourne jouer du sécateur A plus tard

[nouss]

nouss le goût du pourpier doré est peut-être même différent du vert sauvage que j'ai essayé!! Je suppose qu'il faut lui trouver un coin où il va pouvoir rester bien sagement et ne pas se resemer partout

le gout est différent certes ! , mais c'est plutôt au niveau de la texture qui est un régal

vi vi, tu lui trouveras déjà un coin

et même ! s'il s'installe ailleurs, il ne dérange pas les autres cultures
car au lieu de s'étaler comme le sauvage, il se dressera sur lui même .
il a l'avantage également de bien s'arracher , c'est pour cette raison, quand t'en cueilles, faut pas tirer dessus, mais pincer avec l'ongle

[maraichin85]

Bonsoir nouss
Donc je n'ai pas goûté celui qu'il fallait, mon éducation est à refaire

[maraichin85]

Bonjour
Ce matin, jardinage au champ sous un soleil de plomb en fin de matinée et cet après-midi temps couvert et lourd

J'ai fait une petite pulvérisation aux tomates avec une infusion d'ail et de laurier sauce ( une tisane comme dit bourru), si ça ne fait pas du bien, ça ne fera pas de mal J'en ai mis un petit coup sur les choux pour enquiquiner la piéride afin qu'elle ne trouve pas l'odeur des choux parce que ça sent vraiment l'ail, sûrement à renouveler après la pluie

Maintenant c'est repos, nous allons à une sardinade ce soir et je compte bien en profiter

[nouss]

Maintenant c'est repos, nous allons à une sardinade ce soir et je compte bien en profiter

coucou Maraichin

tu as bien raison de profiter d'une bonne soirée

je suppose que c'est un barbuc avec des sardines ? ?

idem, j'ai fait comme toi ,pulvérisation de purin ail et laurier

[maraichin85]

Bonjour nouss
La sardinade c'est bien un barbuc avec des sardines grillées sauf qu'elles étaient mal vidées alors le goût Je m'en moque je me suis vengée sur les patates et la tarte aux fruits ça a été quand même une bonne partie de rigolade .

Bien pour la pulvérisation d'ail et laurier, on se tient au courant pour le cas où le mildiou sévirait quand même, juste pour savoir si ça fonctionne. Ce serait bien si d'autres qui utilisent cette décoction se joignaient à nous pour donner leur résultat.

[nouss]

Bonjour nouss


Bien pour la pulvérisation d'ail et laurier, on se tient au courant pour le cas où le mildiou sévirait quand même, juste pour savoir si ça fonctionne. Ce serait bien si d'autres qui utilisent cette décoction se joignaient à nous pour donner leur résultat.

, je te tiendrai au courant Maraichin

j'ai tout de même un peu d'angoisse de ce coté là
car en ayant pulvérisé à plusieurs reprises , et toute la pluie battante qui tombe régulièrement ,ça lave tout ! hum hum, ça va faire trop d'eau , pas bon !
je crains ! je crains pour la pourriture grise ..elle est mortelle celle là !

[maraichin85]

Il va falloir faire une autre tournée dès qu'il ne pleuvra plu et si la maladie s'installe ça démontrera que ça ne marche pas
Tu sais la bouillie bordelaise n'est pas beaucoup plus efficace quand le temps est trop à l'humidité on n'y coupe pas

[nouss]

Il va falloir faire une autre tournée dès qu'il ne pleuvra plu et si la maladie s'installe ça démontrera que ça ne marche pas

oui, vais m'y remettre ,il n'y a pas le choix .. mais quand ? ,
beaucoup de pluie pour ce soir, demain , après demain

ppff, en plus, j'ai eu deux réservoirs de ce purin qui se sont vidés, j'avais oublié d'enlever le vide
mon pulvérisateur a rendu le tout en une nuit , pppff de moi ! je suis un nudel

[maraichin85]

Ah zut, il va falloir en refaire ça, devait sentir bon dans le jardin

Moi j'ai tout utilisé vu la quantité de tomates à traiter, mon mari en a même pulvérisé sur ses quelques pieds de vigne. Je vais en préparer une autre tournée pour après la pluie.

[PhNeutre]

Je vais suivre avec intérêt vos résultats, à comparer avec des voisins qui n'utiliseraient pas cette décoction.

[maraichin85]

Bonjour
Je n'ai pas pu faire grand chose durant ces 8 derniers jours, j'avais du monde à la maison. Je vais m'y remettre dès demain et préparer une nouvelle infusion d'ail et laurier. Le beau temps revient pour quelques jours d'affilés, il va falloir en profiter pour pulvériser Pour le moment pas de mildiou à signaler Ne sonnons pas la cloche de la victoire trop vite

[magnolia75]

Bonsoir maraîchin!!

En cette saison ça va vite !! je me suis absentée 10 jours et j'ai vu les résultats...
j'ai rétabli l'ordre dans le potager et la serre mais le travail dans le jardin d'ornement oh la la !!
M. magnolia a passé le tracteur et le rotofil ça fait propre comme ça, mais il ne faut pas trop
regarder les rosiers
Beaucoup de boulot le prochain week-end
Bon courage et bonne soirée

[PhNeutre]

Bonjour Maraichin, si tout a poussé chez toi comme chez moi, tu vas avoir du boulot ! Bon courage !

[maraichin85]

Bonjour Magnolia et PhNeutre
Je suis allée au champ ce matin et effectivement j'ai pu constater le boulot que j'allais devoir rattraper

Tout à bien poussé
Les pommes de terre


les carottes


les concombres


Les courgettes qui ont attendu un peu trop longtemps