impureté dans les oeufs.

[hernou]

bonjour, j'ai des impuretés dans les œufs (grain noire et un peu de sang) de mes trois poules (ages différents) , avez vous une idée de la provenance.

- alimentation mais/grains/parcours herbeux/pain.

Je sais quelles affectionne de boire dans un bac de phytoépuration. Cela viendrait il de cela ?

Merci.

[colibri87]

Bonjour hernou et bienvenue,
Une tache de sang sur le jaune d’œuf indique que celui ci a été fécondé.
Les juifs ne les consomment pas.
Pour tous les autres, l’œuf est parfaitement consommable.
Les débris consommés par la poule ne peuvent pas transiter dans l’œuf.

[fanch_53]

Bonjour hernou et bienvenue,
Une tache de sang sur le jaune d’œuf indique que celui ci a été fécondé.
La religion juive interdit de le consommer, car impur.
Pour tous les autres, l’œuf est parfaitement consommable.
Les débris consommés par la poule ne peuvent pas transiter dans l’œuf.

Je suis étonné de tes connaissances en casherout, chapeau (ou plutôt kippa) !

Je vais pinailler, mais... Être juif n'a rien d'une religion (c'est HS, donc on peut continuer en mp si tu veux).

[Nicole37n]

Bonjour,

Je suis surprise car je n'ai que 2 poules, pas de coq, (je ne pense pas que ce soit un corbeau qui s'est fait passé pour un coq ) et de temps en tps il y a ce grain de sang.
Je ne sais pas à quoi c'est dû mais j'en ai tjrs vu plus ou moins.

[arka]

bonjour

ici aussi pas de coq mais quelques oeufs avec du sang
vraiment hors sujet fanch!!!!!!!!!
tu cherches quoi?

[chuferlu]

Bonjour
J'ai toujours entendu ce qu'écrit Colibri plus haut.
Je pense que c'est une erreur d'abord et une connerie ensuite (c'est comme ça que je considère les interdits religieux)
L'erreur, comme le confirment Nicole et Arka même sans coq j'ai aussi aussi parfois observé ces taches.
La tache de "fécondation" me semble plutôt être une tache blanchâtre sur le jaune.

[colibri87]

J'ai toujours eu au moins un coq, j'ai donc cru ce que j'avais entendu sans trop me poser de question.
Vrai ou pas ? ce qui compte c'est que les Å“ufs soient consommables

[colibri87]

Je ne sais pas ce que ça vaut, j'ai trouvé ça :

La présence de sang dans les oeufs n’a pas toujours lieu d’être alarmante. Cette hémorragie interne peut aussi bien être génétique que conséquente à une exposition à des températures élevées. Dans les cas les plus rares, une carence en vitamine A ou K en est responsable.

et aussi :

Les taches de sang ne posent aucun danger. Elles ne sont pas le signe d’un œuf fertilisé. Les taches de sang se produisent habituellement suite à la rupture d’un vaisseau sanguin durant la formation de l’œuf. Certaines races de pondeuses pondent plus d’œufs contenant des taches de sang que d’autres mais d’ordre général, ces taches se trouvent dans moins de 1 % de tous les œufs produits.

[Wivine]

Le petit "grain" rouge normalement c'est le germe. J'ai toujours vu ça dans les oeufs fermiers, ou du moins très souvent (il est vrai que je n'observe pas tous les oeufs que je mange ).
Il me semble qu'il peut être présent autant sur des oeufs fécondés que pas fécondés mais ma mère m'a peut-être raconté des bêtises quand gamine je lui avais demandé si c'était un mini poussin que je m'apprêtais à manger !

[fanch_53]

bonjour

ici aussi pas de coq mais quelques oeufs avec du sang
vraiment hors sujet fanch!!!!!!!!!
tu cherches quoi?

Comment Colibri est tout de même quelqu'un qui ne raconte pas souvent des trucs faux, je pinaille: question de rigueur intellectuelle. Comme je le disais, c'est HS. Mais pas la peine de t'énerver...

[colibri87]

Désolée, d'avoir colporté une rumeur que je croyais vraie (et je ne suis pas la seule)
J'ai pu vérifier que je m'étais trompée.

Mais pas la peine de t'énerver...

C'est toi qui nous énerves. Dès qu'on écrit le mot "juif" ou "Israël" tu rappliques avec ton dada favori, même si ça n'a rien à voir avec le sujet

[fanch_53]

Je corrige certaines erreurs, voilà tout. Il en est que tu acceptes plus aisément que d'autres, visiblement. C'est dommage.

[colibri87]

Tu l'as dit toi même, tu pinailles !

[fanch_53]

Oui, par rigueur intellectuelle. Mais n'en faisons pas une affaire d'état, ce serait disproportionné.

[chuferlu]

Je corrige certaines erreurs, voilà tout.

Tu te prends pour qui?
la vieille maîtresse acariâtre?
On n'est pas sur un forum de théologie, au cas (improbable) ou tu l'aurais oublié

Désolée, d'avoir colporté une rumeur que je croyais vraie (et je ne suis pas la seule)
J'ai pu vérifier que je m'étais trompée.

cCest plus qu"une rumeur, j'ai cru ça longtemps aussi, ça fait partie du "savoir de toujours", celui qu'on ne sait pas qui nous l'a dit; et c'est même international, en plus des belges, les ibères pensent la même chose.
Du coup je me demande si c'est vraiment la tache blanche sur le jaune???

[fanch_53]

Je corrige certaines erreurs, voilà tout.

Tu te prends pour qui?
la vieille maîtresse acariâtre?
On n'est pas sur un forum de théologie, au cas (improbable) ou tu l'aurais oublié

On ne t'as pas demandé d'en rajouter : je suis pointilleux, libre a toi de te complaire dans l'à peu près et le flou médiocre. S'il y a des erreurs, je les signale. Rien de méchant, mais si tu me prend de haut a ce point, je songerais a revoir cette position.

Alors désormais, on clot ce HS ou il y a encore des aigris a venir pleurnicher ? Je ne pensais pas déclencher autant les foudres des français plus que moyens... Ça devient pathétique

[chuferlu]

On ne t'as pas demandé d'en rajouter : je suis pointilleux, libre a toi de te complaire dans l'à peu près et le flou médiocre. S'il y a des erreurs, je les signale. Rien de méchant, mais si tu me prend de haut a ce point, je songerais a revoir cette position.

Alors désormais, on clot ce HS ou il y a encore des aigris a venir pleurnicher ? Je ne pensais pas déclencher autant les foudres des français plus que moyens... Ça devient pathétique

"On" , c'est toi?
Revois toutes les positions que tu veux, mais tente de ne pas oublier qu'on est dans un forum de jardinage, et d'élevage .
Colibri a relevé un interdit religieux au passage dans sa réponse, les foudres tu les as déclenchées seul.
"l'à peu près et le flou médiocre" dans lesquels je me complais, ça se veut "pas méchant"?, rien de personnel puisque je ne suis pas français (ségrégationiste comme conclusion non?) ,c'est gentil alors

Bon et le germe dans tout ça?

[fanch_53]

T'es pas français ? C'est pas marqué sur ton front.

Tu essaies d'avoir le dernier mot, tu es content, mais tu entretiens à la fois le HS et la polémique. Tu as tort et tu te plains encore : tu ressembles beaucoup à un français, quand même.

[danae]

bonjour
vous avez des messageries privées pour vos querelles !

@ fanch, c'est toi qui a ouvert le HS et la polémique

[fanch_53]

Et j'ai proposé de clore, Danaé. Mais on revient à la charge...

[danae]

ce sont tes propos qui font qu' on ' revient à la charge

là maintenant, c'est terminé

[colibri87]

De toutes façons, on peut estimer que réponse a été donnée à la question donnée.
A savoir que les taches sur le jaune d’œuf proviennent d'un vaisseau sanguin éclaté au moment de la formation de l’œuf dans le ventre de la poule et que ce n'est en aucun cas préjudiciable à la santé de ceux qui les consomment.

[fanch_53]

De toutes façons, on peut estimer que réponse a été donnée à la question donnée.
A savoir que les taches sur le jaune d’œuf proviennent d'un vaisseau sanguin éclaté au moment de la formation de l’œuf dans le ventre de la poule et que ce n'est en aucun cas préjudiciable à la santé de ceux qui les consomment.

Reste a savoir d'où ça vient: peut-être qu'il est possible d'y remédier ?

[chuferlu]

De toutes façons, on peut estimer que réponse a été donnée à la question donnée.
A savoir que les taches sur le jaune d’œuf proviennent d'un vaisseau sanguin éclaté au moment de la formation de l’œuf dans le ventre de la poule et que ce n'est en aucun cas préjudiciable à la santé de ceux qui les consomment.

Reste a savoir d'où ça vient: peut-être qu'il est possible d'y remédier ?

Pour quoi faire, puisqu'on peut les consommert et que les poules n'en souffrent pas?

[Wivine]

Bonjour,

Il faut dire que sans photo c'est difficile d'être catégorique.

Si petit "grain" dans les tons marron plus ou moins foncé, accompagné ou non d'un liquide rouge en très petite quantité, pas de souci.
Si autre chose je passe mon tour, ça m'est inconnu, mais dans le doute je ne mangerais pas.