Chou Noir de Toscane, un bonheur

[christianne]

Bonjour,
Je viens de ramasser mes dernières feuilles de CHOU NOIR DE TOSCANE
Photo là :https://laboiteagraines.com/produit/2-g ... gemmifera/
Je les cultive pour la 1° année et je dois dire que je suis enthousiaste! J'avais lu que les cuisiniers les adoraient!! je comprends pourquoi.
Contrairement à d'autre choux frisés, il n'y a pas la moindre trace d'amertume. Ils sont même légèrement doux! Même en cours de floraison comme maintenant.
Je vais continuer les choux Kehl mais je vais faire davantage de choux de Toscane

Je les sème en Juin pour qu'ils soient assez développés à l'automne

[magnolia75]

Bonsoir Christianne !!

Ravie d'avoir ton avis sur ce chou kale Noir de Toscane.
J'ai des graines mais les semis de l'été dernier ont été grignotés par les
altises je suppose....
tu fais tes semis à l'intérieur ? en terrine ou godets ? comment tu les protège des
dévastateurs ?
Merci