Pouvez-vous me dire ce que c'est ?

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PoVerte
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Pouvez-vous me dire ce que c'est ?

Message par PoVerte »

Bonjour à tous !

C'est mon premier message ici, en tant que jardinière amatrice, et j'ai découvert sur ma terrasse un inconnu au bataillon, une repousse d'une année à l'autre ... pouvez-vous m'éclairer sur ce que c'est ? Il me semble qu'il y avait du persil plat auparavant, ou de la coriandre... Mais là je ne sais pas, même au goût, c'est plus proche du céleri... Les tiges sont brunes et coriaces, les feuilles très larges, avec de petits bouquets de mini-feuilles à la base...
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Merci beaucoup !
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Liberte15
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Re: Pouvez-vous me dire ce que c'est ?

Message par Liberte15 »

Sans aucune certitude, je dirai céleri perpétuel, livèche
Je vole :pmt:
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bourru07
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Re: Pouvez-vous me dire ce que c'est ?

Message par bourru07 »

Si c'en est, mordille dedans. C'est un test infaillible...
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PoVerte
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Re: Pouvez-vous me dire ce que c'est ?

Message par PoVerte »

Merci pour vos réponses !

En effet, ça en a le goût ! Mais comment du céleri peut être arrivé ici, alors que je n'en ai jamais planté auparavant ?

Est-ce comestible ?
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bourru07
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Re: Pouvez-vous me dire ce que c'est ?

Message par bourru07 »

PoVerte a écrit : sam. 30 mars 2019 7:13Est-ce comestible ?
Bien sûr, mais garde la main très légère...
Une seule feuille suffit pour tout un pot-au-feu..
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Re: Pouvez-vous me dire ce que c'est ?

Message par bibiloba »

Bonjour, PoVerte !
Au premier coup d'oeil, j'aurais aussi dit céleri.
J'ai du mal à faire la différence entre céleri perpétuel, livèche et ache des montagnes. Me semble que la livèche, le céleri sauvage au goût plus prononcé surnommé "herbe à maggi" a des feuilles plus pointues.
De toutes façons, c'est toujours sympa de voir atterrir ce genre de spontanée aux multiples utilisations culinaires !
Une petite impatience peut gâcher un grand projet. (Confucius)
PoVerte
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Re: Pouvez-vous me dire ce que c'est ?

Message par PoVerte »

Merci à tous pour votre réactivité 😉
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