le maïs doux

[kadjardin]

Bonjour

Je voulais savoir si le maïs se taille ?
Peut on couper la partie haute ou' il n'y a pas d'épis ?

Merci pour vos réponses.

[jp17]

En haut ce sont les étamines qui polliniseront les épis de maïs. Pas d'étamines = pas de grains, sauf si un voisin très très proche en cultive.
Après la pollinisation, cela pourrait se faire, mais ça servirait à quoi ?

On voit des rangs de maïs étêtés, en alternance avec des rangs non étêtés, pour croiser 2 variétés.
On laisse les têtes d'une variété et on coupe celles de l'autre variété, dont on récolte les grains qui seront forcément le résultat du croisement des 2 variétés.

[kadjardin]

Merci pour la réponse.

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Après la pollinisation, cela pourrait se faire, mais ça servirait à quoi ?

Je me suis dit pour avoir de gros épis.

[msf]

Pourquoi tailler ? Le haut de la plante fait la fleur ! En plus si tu tailles tôt la partie qui pousse, il va taller.

[msf]

Merci pour la réponse.

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Après la pollinisation, cela pourrait se faire, mais ça servirait à quoi ?

Je me suis dit pour avoir de gros épis.

Pour avoir de gros épis : s'assurer que la pollinisation se fasse bien et que la plante ne manque pas d'eau autour de la floraison.

[kadjardin]

Par manque de connaissance j'ai tirer les fleurs au moment ou' les épis se formaient.
Dans mon esprit c'est comme pour les arbres fruitiers, couper ce qui part en bois pour ne pas guaspier la sève.

Bon maintenant j'ai appris ma leçon, Je n'y touche pas.
Remarque: je n'ai qu'une dizaine de pieds dans mon petit jardin.

[msf]

Mais la fleur ce n'est pas du bois. Il faut en plus que les 10 pieds soient suffisamment rapprochés et en carré pour que la pollinisatione fassent bien car ce n'est pas les insectes qui vont la faire .
Mais ils sont déjà en fleurs ?

[kadjardin]

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Mais la fleur ce n'est pas du bois. Il faut en plus que les 10 pieds soient suffisamment rapprochés et en carré pour que la pollinisatione fassent bien car ce n'est pas les insectes qui vont la faire .
Mais ils sont déjà en fleurs ?

Oui ils étaient en fleur il y a plus d'une semaine et j'ai arraché les fleurs qui sont complétement au sommet ( en les tirant et ça vient tout seul, les épis étaient déjà formés mais tout petit. )
D'ou' l'idée de couper le bois qui entre le sommet et le premier épis. C'est pour ça je n'ai pas coupé le bois et j'attendais vos réponses.
En résumé il faut rien faire ? Juste griffer et arroser ?

[msf]

Je ne savais pas que les fleurs venaient facilement en tirant dessus, en même temps je n'ai jamais essayé.

Arroser et pailler, de toute façon il n'y a plus longtemps avant la récolte.

[Nedstark]

Je ne savais pas que les fleurs venaient facilement en tirant dessus, en même temps je n'ai jamais essayé.

Arroser et pailler, de toute façon il n'y a plus longtemps avant la récolte.

c'est comme ça qu'on castre les mais....en tirant les panicules...

un de mes premiers job quand j'étais gamin, pour me faire de l'argent de poche

ça fait "chtonk" :p


vous les avez semé quand vos mais?

j'ai du faire ça début mai mais je me demande si j'etais encore pas trop à la bourre.... (ils ont jamais fini de murir l'an dernier)

[msf]

J'ai semé mi-mai, il faut 90 jours pour qu'ils soient mûrs. On peut donc les semer jusqu'à début juin, voire mi juin.

[Nedstark]

ok....bon ba ils sont tardifs alors

ils doivent faire 60cm de haut pour le moment....

pas de fleur en vue

correction faite...j'ai du les semer à la mi-mai plutot

[kadjardin]

Bonjour

J'ai parlé d'arracher les fleurs, au fait c'est les panicules comme l'a précisé Nedstark.
Finalement je confonds tout entre fleurs, panicules,fleurs mâles comme précisé ci dessous par Wikipédia, j'ai rien compris sur le texte ci-dessous !

La castration du maïs, ou écimage du maïs, consiste à enlever les fleurs mâles de plants de maïs en ôtant la panicule terminale afin de contrôler la pollinisation lors de la production d'hybrides. Cette opération est rendue possible par le fait que le maïs, contrairement à d'autres céréales, est une plante monoïque, c'est-à-dire dont les fleurs mâles et femelles sont séparées (tout en étant sur la même plante).

La castration du maïs rend stérile le pied du maïs et plus d'épis ?

Est ce que "panicules et "fleurs" c'est la même chose ?

Voici une capture d'écran de "panicules":

[msf]

En photo c'est la fleur mâle. Le pollen de cette fleur va sur la fleur femelle, ou poupée ou fusée.
Il faut suffisamment de fleurs mâles pour qu'il y ait assez de pollen.

[msf]

Faudra que je mesure les miens ils doivent faire 70 cm. Je ne les ai pas encore arrosés, même pendant la canicule.

[kadjardin]

Donc la fleur femelle donne l'épi si je comprends bien.

Je ne les ai pas encore arrosés, même pendant la canicule.

Et pourtant on dit que le maïs est gourmand en eau !

[msf]

C'est un mensonge, le maïs consomme beaucoup moins d'eau que le blé pour produire la même quantité de matière sèche. La seule chose c'est qu'il a besoin de son eau en été, alors qu'en été le blé finit son cycle.

[msf]

Alors quoi de neuf pour vos maïs ?

[kadjardin]

Apparemment les épis sont bien formés mais ils souffrent de la chaleur et pourtant j'arrose.
Je ne sais pas comment faut-il savoir le moment ou' ils sont mûrs pour les manger ?

[msf]

Ils souffrent de la chaleur ? C'est à dire ? Les feuilles s'enroulent?

C'est un moment critique là, une carence en eau est très préjudiciable à cette période.

Pour savoir s'ils sont mûrs, déjà les soies sèchent et puis si tu perces un grain il doit être au stade laiteux. Tu peux goûter aussi.

[kadjardin]

Ils souffrent de la chaleur ? C'est à dire ? Les feuilles s'enroulent?

Non, les feuilles sèchent!

[msf]

Pas bon signe, tu as essayé de regarder un épi pour voir où il en est ?