je viens d'acheter des petits pots d'aromatiques...

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Tite Schtroumpfette
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je viens d'acheter des petits pots d'aromatiques...

Message par Tite Schtroumpfette »

1.22 euros à auchan, faut se dépêcher, c'est dévalisé ;)
j'en ai plein de différentes dont les noms m'ont fait craquer, mais voilà, je ne sais pas quelles sont leurs propriétés, i comment ou quelles parties utiliser ;)
y aurait-il des spécialistes ?
Voici ce que j'ai acheté que je ne connais pas :
- camomille
- santoline
- angélique
- absinthe
sinon il y a plein d'aromatiques communes : sarriette, thym, marjolaine, sauge...
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Paul-Emile Victor
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Captain Igloo
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Message par Captain Igloo »

Camomille, on utilise les fleurs en tisane digestive.
Angélique, les tiges sont uitlisées comme fruits confits.
Absinthe, :wink: demande à Baudelaire et à Rimbaud :)
Apparemment on en faisait une boisson alcoolisée, euh, plutôt nocive ...On la comparait un peut à une drogue...
Jean-Pierre
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Message par Jean-Pierre »

Bonjour,

La camomille a tout un tas d'utilisations médicinales : Elle a un effet reconnu sur les irritations cutanées et les irritations des muqueuses. A ce titre quand j'étais gamin (c'est très loin) on l'utilisait pour soulager la conjonctivite (en infusion... et refroidie évidemment).

Pour l'absinthe, il y a une utilisation au jardin : Tu fais bouillir un moment une poignée de feuilles et de fleurs dans un litre d'eau et tu pulvérises tes plantes avec, les pucerons détestent ça...

Jean-Pierre
Chantal
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Message par Chantal »

Pour l'angélique, j'espère que tu as un grand jardin car la plante devient très grosse et haute de près de 2 mètres. Surtout, ne la laisse pas se ressemer !
Je ne sais pas si on peut consommer la santoline, mais c'est décoratif, ça se bouture bien, mais il faut la tailler pour qu'elle reste belle.
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Tite Schtroumpfette
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Message par Tite Schtroumpfette »

merci à tous ;)
chantal, comment tailles-tu ta santoline ?
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Paul-Emile Victor
Chantal
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Message par Chantal »

Je taille mes santolines court, en boules. Je ne fais pas de topiaires.... je les maintiens juste pas trop grosses et touffues et les boules ne sont pas régulières, mais ça c'est mon choix de leur laisser un aspect naturel. En principe, je les taille en mars pour qu'elles redeviennent belles rapidement, mais du coup elles ne fleurissent pas en été, ou très peu.
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Tite Schtroumpfette
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Message par Tite Schtroumpfette »

merci beaucoup :)
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Paul-Emile Victor
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bufadou
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aromatiques

Message par bufadou »

voici qq indications que j ai pu retrouver:
marjolaine-infusion a utiliser en cas de migraines de mauvaise digestion d origine nerveuse ;combat l anxiete et l insomnie
sarriette en infusion empeche les fermentations intestinales .
saugeou salvia officinalis en infusion tonique tres recommandee dans l asthenie nerveuse;c est aussi le meilleur anti sueur connu.
thymou thymus vulgaris
en infusion -ennemi de la toxine utiliseeen cas d anemie asthenie fatigue generale digestion lente
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Tite Schtroumpfette
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Message par Tite Schtroumpfette »

merci bufadou:)
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Rhéa
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absinthe et santolne

Message par Rhéa »

Concernant la santoline, il faut éviter qu'elle fleurisse, (en plus les fleurs ne sont pas particulièrement interessante) car après elle fait du bois et ce n'est pas très joli, il vaut mieux la garder en boule. Je fais comme Chantal : taille en mars.
Il ne faut pas planter l'absinthe à côté du thym car elle l'empêche de pousser.
Bon jardinage,
Françoise
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M@rie
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Message par M@rie »

Tiens, l'absinthe ça se vend comme ça librement?... Je pensait que c'était prohibé comme le Cannabis ou kékchose comme ça :shock:
Et ça ressemble à quoi? C'est joli?

M@rie
Yan
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Absinthe

Message par Yan »

Bonjour!

En ce qui concerne l'absinthe, elle est en vente libre au Québec dans les SAQ sélection. Je ne sais pas si c'est vraiment la boisson d'origine mais elle semble bien forte (70% d'alcool). Une expérience que j'aimerais tenté un jour... Il semble que l'absinthe ne soit pas la seule plante entrant dans la confection de la boisson du même nom. En fait, ce serait un mélange astucieux de Artemisia absinthium, Acorus calamus, Angelica sylvestris, Dictamnus fraxinella et Origanum vulgare (origan???). On commence à observer depuis quelques années l'artemisia absinthium dans certaines régions de l'est du Québec. Cette plante envahie les bords de chemins et les terrains sablonneux laissés à l'abandon. TRès odorifère il va s'en dire...
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bufadou
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absinthe

Message par bufadou »

salut yan et bienvenue en France.
amicalement
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M@rie
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Message par M@rie »

Merci beaucoup Yan pour toutes ces précisions :)

Mais c'est quoi des SAQ selection...? :shock:

M@rie
Yan
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Message par Yan »

Marie :

SAQ = Société des Alcools du Québec
C'est la société qui distribue et vend les alcools (de qualité) au Québec bien que l'on puisse trouvé du vin et de la bière dans les dépanneurs et les épiceries. La SAQ Sélection est une franchise qui distribue de très bons alcools, souvent inaccessibles dans les SAQ ordinaires.
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