Pommes de terre 2020 - Culture et Récolte

[Masa]

Bonjour à toutes et tous. C'est parti pour une nouvelle année. Comme je l'ai mentionné dans ce sujet. Je vais tenter la culture en primeur, un peu à la mode de Noirmoutier.

Je vais dores et déjà commencer par préparer le sol avec l'apport d'algues marines. J'ai déjà enrichi en débris végétaux, enfouis dans le sol en novembre. Il me restera à trouver un peu de potasse.
Pour les plants, je vais les acheter chez La bonne graine pour deux raisons. Ils ont une belle collection de pommes de terre et je peux les commander en faible quantité, comme je n'ai pas un grand jardin. Je pense prendre 'La corne de Gatte'. Mon choix n'est pas totalement arrêté, mais c'est celle qui me fait le plus de l'œil.
Je mettrais le tout sous mini tunnel de type :

Sans oublier, un voile de forçage ou d'hivernage pour protéger les nouvelles pousses.

Au mois de mars, je planterai une ou deux autres variétés en culture classique. Pareil, je ne les ai pas encore choisi. Je suis tenté par 'Osiris'. Enfin, pour terminé, je pense essayé la culture en tonneau.

Et vous qu'en pensez-vous ? Qu'avez-vous prévu pour cette année ?

[emille]

La corne de Gatte est une variété semi tardive. Il ne faut donc pas la cultiver comme une primeur.

En primeur je plante la belle de fontenay mais je vais peut être essayer la bonnotte comme à Noirmoutier si j'en trouve.
Je plante très tôt, en février, sous serre et un voile de forçage si besoin. Au préalable il faut faire germer les plants à la lumière. Obtenir des germes violets bien vigoureux permet de gagner bcp de temps. Il faut juste ne pas les casser à la plantation !

Pour les suivantes le mois de mars me semble bien tôt. Je préfère attendre tranquillement le mois de mai. Et là, impossible de changer de variété: Pompadour et rien d'autre !

[jp17]

Pour les suivantes le mois de mars me semble bien tôt. Je préfère attendre tranquillement le mois de mai.

Emille tu raisonnes en fonction de ta région, le Nôôôôôrd. En Pays de la Loire il n'y a aucune raison d'attendre si longtemps. Si on le fait on s'expose à la sécheresse de l'été.

Masa, tu n'as pas dit à quelle date tu vas planter. Ton expérience est très intéressante, je vais la suivre de près.

[aloune]

Je vais planter en primeur sous tunnel de la charlotte, sirtema, riviera, et peut être ditta, et en classique à l'extérieur des laurette., Dalida et vitelotte.

[GRANGE]

Juste mon appréciation concernant la Bonne Graine : très bien.
Comme tu le dis, on peut acheter en petite quantité. Perso, j'avais acheté 10 plants de Ditta, variété à chair ferme, et j'en ai eu 12 dans mon colis, si je me souviens bien, le tout parfaitement emballé.
Dans ma région, je plantais début mai, et je cultivais sous paille.
Maintenant, je n'en fais plus parce que j'ai trop de mal pour jardiner. Même 10 plants sous paille, il me faut 3 jours pour m'en remettre, alors ...

[Masa]

La corne de Gatte est une variété semi tardive. Il ne faut donc pas la cultiver comme une primeur.

Ah mince. Merci, j'aurais fais une bêtise. Donc, je me la garde pour mon tonneau.
La 'Belle de Fontenay', j'avais été très déçu. Tubercule quelconque, pas vraiment de goût typique que je recherche.

Masa, tu n'as pas dit à quelle date tu vas planter. Ton expérience est très intéressante, je vais la suivre de près.

Justement, je vais essayé de la primeur sous protection. Donc, le plus tôt possible. Ça va dépendre de quand les tubercules vont commencer à germer. Pour l'heure, je ne les ai pas encore commandé. Je pense faire ça en fin de semaine.
Pour la culture en tonneau, faut déjà que j'en trouve un , et là, ce sera pour la culture classique courant mars. Pour terminer, je vais faire en pleine terre, pareil, en mars, pour avoir de la précoce et un demi-tardive (j'ai peur de l'été qui risque d'être encore caniculaire).

Merci pour vos retours
Ce fil est fait pour tous le monde, bien évidemment

[aloune]

Suite à ce post, je suis allée vérifier mes stocks de patates, et j'ai vu que certaines variétés germaient déjà (charlotte, sirtema, riviera, Dalida, Monalisa, vitelotte), et même certains germes avaient déjà filé.

Donc, J'ai étalé les plants des variétés les plus précoces en caisses pour la germination, tout en taillant les germes quand trop longs. Je les laisse maintenant au frais et à la lumière pour que les germes se développent sans filer.

Les deux variétés les moins avancées sont encore au sombre et en vrac (ditta et Laurette).

Du coup petit changement (suivant l'état de germination, mais aussi le style de patates et le nombre de tubercules par rapport à l'espace limité sous tunnel).
Je vais planter
- sous abri en précoces: charlotte, sirtema, riviera, Monalisa, et vitelotte.
- en classique à l'extérieur: laurette, ditta, et Dalida.

[Masa]

J'aurais dû mettre le titre au pluriel.

@aloune, tu penses les planter quand sous abris ?

De mon côté, j'ai acheté les mini tunnels en plastique (70€ au total, ça pique ), qui me servirons pour les Curcubitacées, le voile de forçage. J'ai opté pour Anoë. Les tubercules reçus ont déjà des débuts de germes. Il ne me reste plus qu'à trouver des algues marines et du potasse. Pour les algues, j'ai fouiné en jardinerie, mais rien trouvé . En ligne, il n'y a que Graine Baumaux (je n'achèterai plus rien chez-eux) et La ferme Saint-Marthe qui en propose.

Pour la culture en contenant, j'aimerais trouver ça :

[ruderal]

Essaie (pour constater ce que ça fait) de tourner la pomme d'arrosage de ton arrosoir d'un demi tour, vers le haut.

[Masa]

Merci pour le conseil

[aloune]

@aloune, tu penses les planter quand sous abris ?

Je pense planter sous tunnel vers le 10-12 mars, et toi?
Et en pleine terre, avec un voile de forçage, soit vers le 6-8 avril, ou début mai, je ne sais pas encore... Je testerai peut-être les deux dates.

[emille]

Sous serre, je prends des risques et je plante mes pdt début février. Un voile de forçage posé sur des arceaux les protège un peu plus en cas de gelé. Mais je reconnais que c'est un peu une loterie de planter si tôt !

[aloune]

Ba j'essaierai peut-être d'en planter un peu en Février aussi alors! Ca me ferait gagner combien de temps par rapport à une plantation en mars? Merci,
Aloune

[Masa]

@aloune. En toute logique, cela devrait te faire gagner 1 mois, mais dans la réalité, c'est peut-être tout autre, car beaucoup de facteurs rentrent en compte. Je ne connais pas les variétés que tu as (juste de nom) et je ne sais pas comment tu veux les cultiver, en primeur ou le plus tard possible. Reste à savoir comment seront les températures dans 3 semaines

@emille Tu as choisi ta variété pour la primeur ?

[jp17]

Pas trop d'accord avec ta logique Masa. Planter en février plutôt qu'en mars, c'est 1 mois d'avance au départ, mais la seconde plantation bénéficiera de plus de chaleur au début et rattrapera une partie de son retard.
Sur une période de 3 mois, on ne peut pas dire que février-mars-avril vaut mars-avril-mai, tout simplement parce que février ne vaut pas mai (et je ne parle pas de la durée de ces mois ! ).

[Masa]

Simple syllogisme de ma part

[emille]

Pas trop d'accord avec ta logique Masa. Planter en février plutôt qu'en mars, c'est 1 mois d'avance au départ, mais la seconde plantation bénéficiera de plus de chaleur au début et rattrapera une partie de son retard.
Sur une période de 3 mois, on ne peut pas dire que février-mars-avril vaut mars-avril-mai, tout simplement parce que février ne vaut pas mai (et je ne parle pas de la durée de ces mois ! ).

Oui et non
On parle bien de planter des pdt sous serre. Cela sous entend que les températures nocturne seront plus froide en février qu'en mars mais, sous serre, les températures diurne seront plus élevées.
Mais il faut prendre conscience du risque de fortes gelées qui pourrait occasionner de gros dégâts !

La nature est capricieuse mais début février il est possible de se faire une (petite?) idée du temps des semaines à venir.

[jp17]

Cela sous entend que les températures nocturne seront plus froide en février qu'en mars mais, sous serre, les températures diurne seront plus élevées.

Tel que c'est rédigé, cela signifie que les températures diurnes de février seront plus élevées que celles de mars. Sous serre ou pas, c'est évidemment faux, sauf gros caprice de la météo.

Quand on compare la croissance des cultures de 3 mois décalées d'1 mois (février-mars-avril / mars-avril-mai), il ne suffit pas de comparer le premier mois de l'une au premier mois de l'autre. Il faut le faire sur les 3 mois et à chaque fois c'est favorable à la culture la moins précoce.
On peut simplifier en comparant seulement les mois qui sont différents. Dans l'hexagone mai est beaucoup plus chaud que février, personne ne me contredira. Les 2 autres mois étant les mêmes, il est facile de conclure.

Sous serre je ne sais pas quel est le gain en plantant en février plutôt que mars. Moins d'1 mois, c'est sûr.
En pleine terre, je suppose que c'est moins de15 jours.

[Masa]

Mes primeurs ("Anoë") plantées le 16 février font, pour les plus développées, environ 5cm. J'ai profité d'une journée sans pluie pour les butter. On verra à la fin du mois comment elles vont évoluer. Pour l'instant, quelques germes se développent sur mes "Cornes de Gatte", tandis que les "Red Emmalie" en sont déjà bien pourvues. J'aurais aimé que tous mes plants de pomme de terre soient au même stade (ou presque) pour que je puisse toutes les planter au même moment.

[Masa]

Je plantes mes autres tubercules demain. J'ai trouvé des pots empilables pour tenter la culture en tonneaux. Je n'ai pas trouvé celui que je voulais (il l'était au mois de janvier chez Amz.)

[emille]

J'ai planté, sous serre, mes pdt le 15 février. Variété Osiris. J'avais au préalable fait germer les plans ds de petits godets rempli de terreau et posés sur un appui de fenêtre pendant une bonne semaine.
Les salades ont été planté le 7 février.

[Masa]

Ils sont bien partis . Tu vas pouvoir commencer à les butter ?
Je ne connaissais pas l'astuce de les mettre dans des godets pour activer la germination. C'est bon à savoir pour la prochaine fois

[emille]

Début février lorsque j'achète les plans, ils sortent du frigo. Il n'y a donc pas de germe prêt à démarrer. Les garder qq temps à la maison permet de les réveiller.
Les buter ? J'ai fait un très léger buttage et je ne crois pas que j'en ferai plus. Peut être ajouter une couche de BRF.

[mary62]

Bonjour,

J'ai acheté mes plants de pommes de terre il y a plusieurs semaines et vu la météo et maintenant le confinement, je ne peux pas aller les planter.
Jusqu'à quand peut on planter des pommes de terre ?
Jusqu'à présent la date la plus tardive à laquelle j'ai planté est aux alentours du 15 avril
J'envisage éventuellement de faire quelques plants en pots derrière la maison et j'aimerais avoir l'avis de personnes qui ont déjà testé
merci d'avance

[Asy]

L'an dernier, j'en ai planté jusqu'à fin juillet pour les consommer en "primeur"