Salsifis sauvage, c'est quoi?

[etiare]

Bonjour à tous,
Je ne connais pas le salsifis et j'ai regardé une photo sur internet, et là, surprise, je vois une fleur jaune que j'ai l'impression d'avoir partout dans le jardin. Mais j'ai un gros gros gros doute si c'est vraiment çà ou non. Est-ce que le salsifis sauvaage ne serait rien d'autre que cette fleur jaune qui pousse partout et sur laquelle on s'amusait à souffler dessus quand on était petit et qui devenait blanche et dont le blanc s'envolait en soufflant dessus ? Ou je me trompe totalement?
Est-ce que le salsifis sauvage est très courant, genre qu'on trouve à peu près dans tous les jardins pensant être une mauvaise herbe, ou est-ce qu'il est plus rare et qu'il faut réellement le cultiver?

Merci pour vos réponses.

[jp17]

Salsifis rime avec pissenlit

[bourru07]

Bien sûr qu'il existe de salsifis spontanés c'est même exactement la saison où ils apparaissent le long des chemins,
mais ta description trop sommaire n'est pas sérieuse pour déterminer;
il y a tant d'autres astérarées à fleurs jaines dont les graines se dispersent au vent quand on souffle dessus......
Les Crepis, Hieracium, Leontodon, Lapsana, Picris, Pilosella, Sonchus...

[etiare]

ah ouais, en réalité, je suis un peu nulle en botanique je me rends compte. Je réalise que je ne connais absolument rien aux fleurs et plantes que l'on trouve partout et cela me manque. Si j'arrive à faire des photos des fleurs de mon jardin, tu pourras m'aider à les identifier Bourru?

[etiare]

Bourru (ou tous les autres),
Connais-tu des espèces sauvages que l'on trouve fréquemment un peu de partout (à part le pissenlit, le seul que je connaisse) et qui se mange? Un grand merci d'avance.

[bourru07]

Beaucoup d'entre elles sont comestibles, mais surtout lorsqu'elles sont encore sous forme de rosettes juvéniles et étiolées sous une lauze.
Même 'Urospermum' est considéré comme une salade sauvage connue sous le nom de 'Arrucat' par les gens du Languedoc.

[bourru07]

Beaucoup d'entre elles sont comestibles, mais surtout lorsqu'elles sont encore sous forme de rosettes
juvéniles et étiolées sous une lauze.
Même 'Urospermum' semble considéré par les Écologistes de l'Euzière comme une salade sauvage
connue en patois du Languedoc sous le nom de 'Arrucat'...
Ces noms vernaculaires sont bien empoisonnants. Dans leur ouvrage "Les salades sauvages",
qu'ils inscrivent plus nettement dans le genre ethobotanique, que dans la botanique pure,
il semble qu'ile utilisent 'Arrucat' pour désigner Crespis vesicaria plutôt qu'Urosperme...

[etiare]

Tu m'impressionnes Bourru.

[sibex]

Bonsoir
Un puits de connaissances

[INDY27]

...
il semble qu'ile utilisent 'Arrucat' pour désigner Crespis vesicaria plutôt qu'Urosperme...

Ce n'est pas Crespis mais Crepis.

[bourru07]

.. Ce n'est pas Crespis mais Crepis.

merci pour cette correction orthographique. Indispensable...