maturité des concombres

[alyriam]

Bonjour,

Pour la première fois j'ai planté un pied de concombre dans mon carré potager, pour le moment la tige est pas très développée et je n'ai qu'un seul concombre qui a bien poussé, les autres meurt assez rapidement, maintenant qu'il est assez gros et ne sais pas quand le récolter exactement.

Je ne sais pas quelle variété c'est, malgré ça forme un peu tordu il mesure un peu plus de 20 cm.

[jp17]

Un bout plus gros que l'autre, c'est déjà trop tard, mais mieux vaut tard que jamais.
Les premiers concombres doivent être récoltés avant d'avoir atteint leur taille normale pour ne pas pénaliser les suivants.
On ne récolte pas un concombre à maturité, mais avant, pour ne pas avoir des pépins eux aussi à maturité.

C'est pareil pour les courgettes.