manger des capucines

[sylspe]

Peut on manger des fleurs de capucines issues de graines classiques, acheteés dans n'importe quel magasins ou faut il des graines speciales?
Merci d'avance aux fins connaisseurs

[Chardon91]

Personellement je n'aime pas trop le goût, mais lorsque je l'ai vu en salade c'était la capucine normale standard.

[Espiets]

je m'interesse moi aussi aux fleurs comestibles
la capucine en est une
et voici une liste des fleurs comestibles
http://www.cuisiflor.com/fleurs%20comestibles.htm

[Pascal clerc]

salut,


le petit fruit qui renferme les graines, remplace les câpres.
@+

[Sébastien 37]

Certaines espèces ont une racine tubéreuse comestible

[lalita]

Bonsoir,
J'adore ajouter des fleurs de capucine à mes salades, c'est délicieux ! Ce sont des capucines normales, sachets normaux !
Il parait que les feuilles aussi se mangent mais je n'ai encore jamais gouté !