Quels sont les choux qui résistent au gel?

[etiare]

Bonjour,
Pourriez-vous me dire quels sont les choux qui résistent au gel?
Merci

[lejardinero]

Ils resistent tous .
Plus ou moins.

[Pellia]

Bonjour,
Le chou vert et le type cabus résistent au gel, le chou de Bruxelles a besoin d’un coup de gel pour améliorer les qualités gustatives des pommes. Chou-fleur et chou brocoli ce sont des plantes à climat doux. Après, il y a le chou-rave qui est un produit d’automne, le chou navet est rustique, il résiste bien au froid

[christianne]

chou kehl ou kale

Chou Noir de Toscane (genre kale)

semis mi juin pour éviter les maladies. J’ai remarqué que si on les sème au printemps on a des maladies et attaque d'altises

Pour éviter les hybridations je récupère les graines une année sur 2 en supprimant toutes les fleurs de celui que je ne laisse pas monter en graines

[Pellia]

Bonsoir,
Les hampes florales, hé ben c’est drôlement bon à manger, aussi bien en hors d’œuvre quand plat de résistance. Dans ma tribu on appelle cela un plat de paysan !