Rhubarbe toxique?

[valou670]

Bonjour,
J'ai acheté l'an passé un plan de rhubarbe. J'ai vu ce we qu'il repoussait mais une amie m'a dit que je ne pouvais pas la manger cette année car c'était toxique!
Est-ce vrai? A partir de quand pourais-je me faire de délicieuses comptes?
Merci,

[Natou]

Bonjour,

Je ne vois pas pourquoi elle serait toxique ta rhubarbe. il ne faut pas manger les feuilles qui sont toxiques mais c'est tout.

Fait toi seulement de bonnes compotes

[mimi08]

Et ne pas la manger crue non plus! car elle est toxique aussi dans ce cas là.

[Natou]

Effectivement ne pas la manger cru mais cela me paraissait si évident que je ne l'ai pas préciser.Merci Mimi

[valou670]

haaaaaaaaaaaa OUF!
Vivement qu'elle pousse alors!
Merci!

[Espiets]

régales toi sans crainte et utilises les feuilles pour soigner tes plantes

[valou670]

ha la Espiets, tu en as trop dit ou pas assez!
Essssplique siyouplééééé??
D'avance merci,

[Espiets]

hi hi Valou
j'avais posé la question du coté du potager et j'(ai eu des réponses très intêressantes
ftopic37477.html

[valou670]

Merci!
J'ai noté soigneusement!

[AP54]

Bonjour !
On peut AUSSI manger la rhubarbe crue, d'accord, c'est très acide et pour cette raison je n'en mangerais pas un kilo mais j'avoue en avoir déjà grignoté crue en préparant une tarte, une compote ou de la confiture et je suis toujours là pour en parler
La rhubarbe contient un acide qui peut provoquer des rises de goutte aux personnes qui y sont sensibles... C'est la seule toxicité que je lui connaisse.
Bonne journée

[Espiets]

et, par expéreince, les petites cotes des jeunes plantes, ne sont pas bonnes, j'ai été pressée, j'ai voulu en manger, je n'ai pas été malade, mais décue