Fabrication d'une serre adosséee de 25 m2 en R.P

[vin]

Bonjour

Je suis en train de terminer une serre de 7m sur 3.5 et de 2.3 a 3.6 de hauteur adossée à un mur , destinée au potager.
Elle est située en region parisienne.

Les parois verticales sont des porte fenetres en verre simple de récupération fixées à des cadres en bois, le toit est en plaques de polycarbonate de 3 cm d'épaisseur.
Sur les cotés hauts des pignons, j'ai mis de fenetres horizontales de 1.1 m par 50 cm.
En été, puis-je les laisser ouvertes constamment et pour éviter les mouches, faut-il mettre un grillage (style grillage à garde-manger) ?

Je n'ai pas trouvé bcp de conseils concernant la culture potagere sous serre aussi j'en appelle à votre experience.

IRRIGATION:
Ne pouvant pas intervenir tous les jours au jardin, un goutte à goutte est relié à une pompe de puits déclenchée par minuteur 1/4 h par jour.

AERATION:
En plus des fenetres, je pense utiliser un moteur de hotte de cuisine pour servir d'extracteur.
Pour le déclenchement de l'extracteur, j'ai deux solutions: soit un minuteur qui allume l'extracteur 1/4 heure à heure fixe (12h,16h,19h) qui renouvellerait l'air de la serre, soit un systeme de thermostat (que je n'ai pas encore trouvé) qui déclencherait au dela de 30 , 35 ou 40 °C (Quelle température maxi ne faut-il pas atteindre ?)

TYPE DE CULTURE
Le long du mur interieur (3.5 m x 7m ), j'ai mis un filet pour des haricots à rames. Fera-t-il trop chaud pour des haricots?
En été, je pense mettre des tomates (attachées au plafond par une corde en guise de tuteur car j'ai lu qu'en serre mes St Pierre pourraient atteindre 2.5 m), des aubergines ,melons , poivrons , concombres. Est ce trop chaud pour des salades et si oui que peut-on mettre comme autres légumes).
En culture d'hiver : salades, epinard, radis ? poireau. quelle date de semis ?
Avez vous testé un rang de pomme de terre , des haricots ,si oui à quelle époque de plantation.

OMBRAGE:
Est-il nécessaire d'ombrer les parois verticales lors des mois les plus chauds . Si oui avec quoi ( rideaux en voile de forçage ou peinture (chaux)) et quand.

HIVERNAGE:
J'ai lu sur le forum que le plastique bulle le long du verre protegait bien et qu'il était possible, pour éviter le gel en partie basse de la serre de ventiler du bas vers le haut pour brasser l'air. Cela protege jusqu'à quelle °C exterieure. Je souhaite simplement le hors-gel pour ne pas avoir à retirer les tuyaux goutte à goutte.
Ce brassage peut-il être également utile en été pour éviter de trop forts écarts de °C.

Enfin, si vous avez des conseils ou liens sur la culture de legumes en serre

Merci pour votre contribution

[Marcus]

Bonjour,
Bien que j'ai déjà quelques serres, rien que de lire ton explication la tienne me fait envie.

Je n'ai pas le temps de renter dans les détails(ce soir ou demain) mais oui il faut laisser ouvert l'été mais attention aux coups de vent et aux orages. Ce sont les insectes qui vont polliniser tes plantes il ne faudrait pas leur interdire l'accès

A plus tard.

[Marcus]

Bonsoir,
Pour l'arrosage je fais tout à l'arrosoir mais chacun fait ce qu'il veut.

Mes cultures estivales sont melon, courgettes, tomates, concombre, physalis
Et effectivement les plantes peuvent devenir envahissant, s'en été arrivé à un tel point que l'année dernière je ne pouvais plus aller chercher les tomates qui étaient du coté opposé.
Mes cultures précoces sont les pdt, radis, salade et je vais essayer les fraises et bien-sur tous mes semis.
Par ma petite expérience, j'ai appris qu'une serre était vraiment utile en début et en fin de saison. Durant la période estivale la culture en extérieur est préférable.