trop de groseilles

[catden]

Voilà j'ai déjà fais 22 pots de gelée de groseilles et bien que j'aime la gelée je pense en avoir assez pour tenir un siège. Alors j'aimerais savoir si je peux faire d'autres recettes à base de groseilles.
Avez vous quelques idées?

[poussin]

Si tu as des framboises, tu peux faire du coulis en mélangeant les 2 que tu congèleras.
Ou sinon, tu les congèles comme ça, pour ensuite les ressortir quand tu feras des tartes aux fruits, pour la touche de rouge en hiver

[ponpon]

je fais aussi des coulis congelés dans des petits pots de bébé, c'est tres bon avec du fromage blanc
j'en garde toujours conglées entieres pour decorer mes plats l'hiver ou pour faire du magret de canard aux groseilles ....

et puis j'en donne a mes voisins, qui en echange me donnent des cerises ....

[Princesse]

Dommage que je sois si loin, autrement je viendrais t'en chiper quelques unes

[AP54]

Très bon aussi la salade de fruits rouges en hiver Je la fais avec des groseilles, cassis, caseilles, mûres que je récolte en été et que je congèle. On mélange le tout , on sucre et on se régale!!!!