récolte de ce matin

Alain REDON · Message par **Alain REDON** » jeu. 03 août 2006 17:25

Voici la récolte de ce matin ( enfin ... une partie)

au premier rang : Ananas
second rangJ ersey devil
Troisième rang : Amana Pink
et derriere une belle Russe rouge ( 750 gr quand meme !! )

Et voila ce que j'en ai fait

Vous z'en faites pas : J'ai gardé les graines !!!!!

C'est du boulot tout de meme ...
Dire qu'il y en a , en ce moment, qui sont sous leur parasol dans le Midi et moi je sue derriere mes fourneaux...

Seulement , eux , cet hiver, ils acheteront leurs boites de sauce Buitoni, Panzani Turini machin truc , et moi , tranquillou, je m'ouvrirai mes bocaux de tomates maison ....et ça sera bien meilleur que les leur ...

Jarphil · Message par **Jarphil** » jeu. 03 août 2006 17:30

Alain,

Tu n'as pas gardé les ananas pour faire une salade?

sandragv · Message par **sandragv** » jeu. 03 août 2006 18:02

tu as déjà des ananas sur orléans ?

pas encore de couleur dessus chez moi

sandra

Alain REDON · Message par **Alain REDON** » jeu. 03 août 2006 18:29

Jarphil a écrit :Alain,

Tu n'as pas gardé les ananas pour faire une salade?

Mais si bien sur, mais meme en se gavant de tomates Ananas , il en reste qui commencent a ramollir serieusement et participent au coulis

Avec mes 113 pieds de tomates ( déclarés, car je ne compte pas ceux qui ont repoussé tous seuls) il ne faut pas mollir. Tout ce qui tourne de l'oeil : hop ... dans la marmite avec l'oignon l'ail et le laurier ...
Si ça interesse certains , je vous parlerai un jour des differentes sortes de coulis que j'entreprends tous les ans au mois d'Aout . Si ça peut en aider certains ??

Bonne soirée a tous

Espiets · Message par **Espiets** » jeu. 03 août 2006 18:39

j'peux pas me résigner à cuire une ananas

lalita · Message par **lalita** » jeu. 03 août 2006 20:56

Alain, moi ça m'intéresse ! Je n'ai jamais vraiment fait de coulis alors je prends les meilleures recettes de tout le monde !

Mes ananas commencent seulement à rosir !