menthe

catsou · Message par **catsou** » dim. 27 août 2006 18:09

Une question toute bête: comment reconnaître la menthe comestible dans un jardin???????
merci de vos lumières.......

bijou24 · Message par **bijou24** » dim. 27 août 2006 18:54

euh.... à l'odeur?

catsou · Message par **catsou** » dim. 27 août 2006 20:26

je ne crois pas que ce soit si simple????????

Espiets · Message par **Espiets** » dim. 27 août 2006 21:03

la menthe a vraiment une odeur caractéristique .
Il est vrai qu'elle peut ressembler à des orties ou à de la mélisse, mais les deux sont comestibles

isabelle63 · Message par **isabelle63** » lun. 28 août 2006 8:30

c'est sur que tu peux pas te tromper, dès que tu la touche ça sent bon la menthe.

plumeaigleblanc · Message par **plumeaigleblanc** » lun. 28 août 2006 8:52

LA menthe se reconnaît à son odeur, effectivement dès qu'on la touche, ca sent très fort

la mélisse, c'est ce qu'on appelle aussi la citronelle, ca sent le citron et ca éloigne les moustique

et les orties ca pique ....

gtavecel · Message par **gtavecel** » lun. 28 août 2006 20:12

oui les ortie sont comestible, et en italie il font de ces antipasti a l ortie.....c un pur delice!!!!c a gouter au moin une foi!!!un delice!

himawe · Message par **himawe** » lun. 11 sept. 2006 23:03

bonjour à tous ! c'est mon premier post sur ce forum qui m 'a l 'air trés enrichissant !!
j 'ai eu personnellement un problème sur la menthe cette année !
elle était magnifique jusq'au mois de juillet, puis du jour au lendemain les feuilles se sont perforées et étaient progressivement totalement trouées!! j 'ai cru un instant une maladie mais finalement en y regardant de prés ,j 'ai trouvé plein de bébétes : des petites boules noires d '1 mm!!
du coup j 'ai tout coupé à la base et maintenant elle repousse normalement !! je pense qu 'en même la changer de pot l 'an prochain et surtout changer la terre !! mais de quoi s'agit-il exactement ?? quelqu 'un pourrait-il me renseigner ?? merci d 'avance!

Marie-Luce · Message par **Marie-Luce** » mer. 13 sept. 2006 0:17

Bonjour!
je connais au moins 2 types de menthe qui sentent toutes les 2 la menthe,
la menthe sauvage a les feuilles vert pâles et comme du velours
la menthe cultivée et donc comestible a les feuilles vert foncées et lisses.

Quand aux insectes qui ont dévoré ta menthe ,c'est peut être des chenilles, les larves sont noires comme les doryphores et dévorent les feuilles en une nuit.

catsou · Message par **catsou** » mer. 13 sept. 2006 10:48

Merci pour la réponse qui m'explique la différence entre menthe sauvage et cultivée......
une petite question: on peut manger la sauvage????????[/b]

himawe · Message par **himawe** » mer. 13 sept. 2006 21:43

ça m 'étonnerait que ce soit des larves car j 'aurais vu des chenilles dans mon pot (il est sur le balcon ) or 2 mois aprés je ne vois toujours pas de chenilles !! et ça me parait un peu petit pour des larves

n dirait des grains de poivre noir mais 5 fois plus petit !!

kanoune · Message par **kanoune** » mer. 13 sept. 2006 22:38

Bonjour à tous et toutes, je suis preneuse pour la réponse, car moi aussi j'ai remarqué la présence de ces minuscules boules noires. Par contre les feuilles sont intactes (pas grignotées) même si pâlichonnes.
Mais qu'est-ce donc?