Rendement des patates .
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Ungern
- Grappe de parlotte
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- Inscription : sam. 20 nov. 2004 16:07
- Région : Belgique
- Localisation : Tournai - Lille .
Rendement des patates .
Bonjour,
Un ami m'a passé quelques unes de ses patates,parce que je n'y croyais pas :
. variété : Désiré .
. date de plantation : 1° mai .
. date de récolte : 1° septembre .
. Poids : + de 1 kgr pièce !
Je me demande donc ,si il ne serait pas rentable de prolonger le délai des plants de patate ....
Comme toute chose elle doit répondre à une courbe de Gauss (courbe en cloche) ,mais jusque quand c'est rentable de les laisser en place,puisque le prix à payer c'est de la place en moins pour autre chose .
Comme toute chose,il y a un chronomètre,et ici le chronomètre,c'est le Mildiou . Est ce qu'une fois que le mildiou a frappé on peut encore retirer les patates,où est ce que "tout" est perdu ?
Merci .
Un ami m'a passé quelques unes de ses patates,parce que je n'y croyais pas :
. variété : Désiré .
. date de plantation : 1° mai .
. date de récolte : 1° septembre .
. Poids : + de 1 kgr pièce !
Je me demande donc ,si il ne serait pas rentable de prolonger le délai des plants de patate ....
Comme toute chose elle doit répondre à une courbe de Gauss (courbe en cloche) ,mais jusque quand c'est rentable de les laisser en place,puisque le prix à payer c'est de la place en moins pour autre chose .
Comme toute chose,il y a un chronomètre,et ici le chronomètre,c'est le Mildiou . Est ce qu'une fois que le mildiou a frappé on peut encore retirer les patates,où est ce que "tout" est perdu ?
Merci .
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Pkx
- Fleur de pipelette
- Messages : 505
- Inscription : sam. 26 août 2006 19:08
- Localisation : En Flandre française
Bonjour,
Celà dépend aussi énormément de la variété plantée : Désirée est connue pour faire de très gros tubercules mais sa qualité gustative n'est pas au top (classement B/C).
Pour le même délai, des plants de Ratte auraient donné des tubercules 5 fois + petits, pas + nombreux, mais 10 fois meilleurs
Après, ça ne m'intéresse pas vraiment d'attendre le 1er septembre pour récolter des pdt d'un kg pièce. Je préfère en récolter moins, plus petites, mais dès la mi-juin, en primeurs. Et question rentabilité, à cette époque là , elles font 1€20 le kg en magasin.
Bon, l'idéal, c'est d'en avoir de plusieurs variétés et de les récolter tout au long du printemps, de l'été et de l'automne. Par exemple, mon copain Bernard y arrive très bien : il a 1000 m² de potager dont à peu près 500 en pommes de terre, il a motoculteur, motobineuse, etc. Il assure sa consommation et une bonne partie de celle de ses enfants pour toute l'année.
Maintenant, moi, mon potager ne fait que 150 m², alors il me faut faire des choix et la grosseur, c'est vraiment pas le 1er critère
Celà dépend aussi énormément de la variété plantée : Désirée est connue pour faire de très gros tubercules mais sa qualité gustative n'est pas au top (classement B/C).
Pour le même délai, des plants de Ratte auraient donné des tubercules 5 fois + petits, pas + nombreux, mais 10 fois meilleurs
Après, ça ne m'intéresse pas vraiment d'attendre le 1er septembre pour récolter des pdt d'un kg pièce. Je préfère en récolter moins, plus petites, mais dès la mi-juin, en primeurs. Et question rentabilité, à cette époque là , elles font 1€20 le kg en magasin.
Bon, l'idéal, c'est d'en avoir de plusieurs variétés et de les récolter tout au long du printemps, de l'été et de l'automne. Par exemple, mon copain Bernard y arrive très bien : il a 1000 m² de potager dont à peu près 500 en pommes de terre, il a motoculteur, motobineuse, etc. Il assure sa consommation et une bonne partie de celle de ses enfants pour toute l'année.
Maintenant, moi, mon potager ne fait que 150 m², alors il me faut faire des choix et la grosseur, c'est vraiment pas le 1er critère
Emplacement à louer.
