quel est le nom de cette poire ??
- pascale 56
- Maitre des bosquets
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je ne sais pas, mais ça me rappelle que mon arrière grand mère faisait des poires "guenelles" dans le morvan, c'était une poire ancienne assez longue qu'elle mettait dans le four à pain après avoir défourné les pains, les poires confisaient avec la chaleur du four qui déclinait. Il parait que ça ressemblait au pruneau et que c'était super bon, ça n'a rien à voir avec la choucroute, mais c'était pour faire avancer le schmilmilimil blik....
t'aurais pas un four à pain en état de marche pour essayer ?
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Vis comme si tu devais mourir demain. Apprends comme si tu devais vivre toujours. Gandhi
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