Pommes d'Api

[Chalosse]

Hi hi,

J'ai entendu dans une émission TV "Silence..............." que les pommes du pommier d'Api ne se mangeaient pas.

Dans le jardin de ma Grand-Mère il y a un arbre énorme et enfant (même maintenant) j'en ai toujours mangé.
J'en ai planté un à l'automne dernier et là nous avons quelques fruits.

Cela vous dit kôa???

[Pkx]

Bonsoir Chalosse,

Voici ce qu'écrivait M. de la Quintinie, Directeur des Jardins potagers et fruitiers de Louis XIV à Versailles, au sujet de cette pomme, il y a plus de trois siècles :



Pour une pomme qui ne se mange pas, c'est lui faire bien de l'honneur

Merci encore à Tibelge pour nous avoir permis de disposer de ce véritable trésor (le traîté de La Quintinie, pas la pomme d'api ). Voir le topic ci-dessous, au jardin gourmand :
ftopic52889.html

@ +

Pascal

[Chalosse]

Bonjour Pkx,

Merci infiniment pour ce lien car c'est une vraie mine d'or.
Et je continuerai à grappiller des pommes d'Api en me promenant.

Bonne journée, Chalosse.