cave en terre battue, trop humide

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mistra
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cave en terre battue, trop humide

Message par mistra »

bonjour,

dans notre nouvelle maison, il y a une cave en terre battue qu'on se réjouissait d'utiliser pour le vin

malheureusement tout était moisi à l'intérieur

on a tout vidé, nivelé la terre et placé un déshumidificateur

ben après un mois, le déshumidificateur se remplit doucement, mais l'humidité est toujours importante

et des champignons sont apparus au sol sur la terre (ils forment des taches rondes blanches et se développent très finement, comme un système racinaire)

nous n'arrivons pas à trouver l'origine de cette humidité, c'est une maison récente (moins de 10 ans) avec sous sol partielllement enterré comme toute les maisons chez nous, et le reste de la maison est très sain, aucun problème d'humidité ailleurs

qui a une idée pour tenter d'assainir ce local ? quelles sont les conditions idéales pour une cave à vin?
est ce que les bouchons de nos bouteilles peuvent moisir? et tout gacher?
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AP54
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Message par AP54 »

Bonsoir !

Peut-être y a-t-il une source qui passe sous la maison ? Avec le temps que l'on a eu récemment, elle pourrait être plus "présente" ce qui expliquerait ces taches :? Avez-vous des ouvertures d'aération ? Si oui, laissez les quasiment en permanence ouvertes et vous devriez limiter le problème. J'ai une cave très humide, mais ça ne se voit vraiment que lorsque je bouche les différentes aérations. La mienne est aussi en terre battue, nous y conservons du vin et pour le moment (7 ans de présence) nous n'avons jamais eu de mauvaise surprise avec nos bouteilles.
Surtout, garde cette cave en terre battue, la bétonner ne ferait qu'amplifier le problème.

Bonne soirée !
jbdu49
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Message par jbdu49 »

Il faut avant tout t'assurer d'une bonne ventilation.
Ma maison, en construction, est sur vide sanitaire.
J'ai creusé une cave dans le vide sanitaire pour pouvoir y mettre du vin (si tu veux, il y a un lien vers mon site dans ma signature, tu y trouveras les photos qu'on a pris pendant les travaux). J'ai mis une canalisation de PVC en 100 mm de diamètre uniquement pour la cave, que j'ai enterrée (à 60 cm environ) pour que l'air prenne la température du sol (le système des puits canadiens). Ceci ne sert que pour la cave et vient en plus de l'aération normale du vide sanitaire, réalisée par le constructeur. Ceci constituera l'aération basse de cave. Je ferai ensuite une sortie chaude en hauteur pour permettre une bonne évacuation de l'air chaud humide.

Précision importante, cette entrée d'air basse doit être du coté des vents dominants, et la sortie chaude de l'autre coté, forcément.

J'espère que celà suffira car notre terrain est très argileux ...

JB
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Natou
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Message par Natou »

Bonjour Mistra,

En lisant ton histoire de cave, je vois exactement celle de ma mère, mais sa maison est centenaire. Dans sa cave en terre battue il y a aussi des champignons blancs qui naissent. Elles les enlèvent régulièrement mais il revienne. C'est vrai qu'avec tout ce qu'il a plu ces derniers jours c'est un peu normal.

En été, ces champignons disparaissent.

Si tu veux betonner cette partie de la cave il ne faudra pas oublier de bien drainer, sinon l'eau remontera, et cela sera encore pire.

Mais vous être en location me semble - t-il pourquoi ne pas demander plus d'explications aux propriétaires. La nature du terrain, est regulier ce problème d'humidité......
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mistra
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Message par mistra »

il n'y a aucune aération dans ce petit local... c'est peut être pour ça !

le propriétaire sait que cette cave est humide puisque lors de la visite, il nous a montré qu'il y a avait un peu de bazar tout moisi la dedans, et nous a autorisé à tout jeter

a part ça, il n'a rien dit.... mais on lui redemandera maintenant qu'on y voit plus clair

j'ai lu entre temps que pour une bonne cave à vin il faut une hygrométrie entre 70 et 90 %, ça me parait énorme... mais je vais acheter un hygromètre et vérifier chez nous

mais je crois que je ne serai jamais tranquille pour les bouchons de mes bouteilles
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Natou
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Message par Natou »

re,

Si il n'y a pas d'ouverture qui permette une aération peut - être que le proprio pourrait en faire une. Tu sais juste un trou d'une dizaine de centimetre et y mettre un cache dessus!
jbdu49
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Message par jbdu49 »

Natou a écrit :re,

Si il n'y a pas d'ouverture qui permette une aération peut - être que le proprio pourrait en faire une. Tu sais juste un trou d'une dizaine de centimetre et y mettre un cache dessus!
Oui, c'est possible et celà peut regler le problème, mais il faut plusieurs trous.
Au moins un du coté des vents dominants, et un de l'autre coté.

JB
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