thym et serpollet

[henri]

Bonjour,
faut-il tailler le thym et le serpollet après floraison ou bien faut-il mieux laisser se fàner les fleurs.
Merci

[Natou]

Bonjour, moi je taille le thym quand les fleurs sont encore ouvertes, parce que je le fais sécher, pour le rajouter dans mes petits plats et la fleur de thym est meilleure encore . Je le taille également pour lui donner une forme plus compacte et ainsi il ne se dégarni pas à la base. J'espère que la réponse te satisfait.