conseils pour les choux

[masset]

j'ai encore des choux fleur et choux frisé dans mon potager. maintenant,il commence à gelé, alors je les ai recouvert avec un voile d'hivernage.
Est-ce que j'ai bien fait ou dois-je rentrer mes choux. si tel est le cas comment faire pour les conserver quelques temps
d'avance merçi pour vos réponse.

[Espiets]

les choux supportent trés bien le froid, les miens restent au jardin et sont ceuillis au fur et à mesure des besoins .

[masset]

merçi ESPIEDs pour ta réponse, mais est ce qu'il fait aussi froid qu'ici en belgique du coté de charleroi.Car nous avons parfois de forte gelée

[Espiets]

les gelées abiment les choux fleurs arrivés a matûrité et "ouverts"
Par contre elle améliorent le goût des choux feuille .
Le choux résiste tellement bien au froid qu'on utilise des choux d'ornement pour la déco des massifs d'hiver .

[lulu15]

Espiets, est ce qu'il en est de même pour les choux rouges?

[Espiets]

Espiets, est ce qu'il en est de même pour les choux rouges?

je pense que oui ...
Les miens résistent toujours

[lulu15]

Qui connaît les choux qui ne gèlent pas ?

Où peut on trouver des graines (de ces fameux choux) ?

[Espiets]

les choux cabus, de milan, et bien d'autres sont rustiques

[lulu15]

Rustiques....ça dépend du climat !!!

Chez nous, ils finissent par pourrir à force de geler et dégeler, mais j'ai vu chez mon voisin des choux réputés pour ne pas geler, donc, ils sont sensés se conserver l'hiver au jardin.

On verra au printemps....

[Espiets]

il suffit de regarder dans la rubrique chou d'hiver de n'importe quel grainetier
ou le plus simple, encore, c'est de demander au voisin

[lulu15]

Mon voisin achète les plants, moi, je voudrais faire mes plants moi même, dans ma serre, comme je fais avec tout ce qui se repique.