kiwi

bernie67 · Message par **bernie67** » sam. 11 nov. 2006 23:22

J'ai fait ma première récolte de Kiwis, 6 kilos, après 5 ans d'attente pour savoir si j'ai le bon couple.
En Alsace il faut récolter tôt pour pas perdre les fruits aux premières gelées. Mais ils sont très durs.
Comment faire pour les deguster, faut-il attendre ou en mettre une partie au chaud, ou faut-il leur ajouter une pomme en surmaturité ?

verdurette · Message par **verdurette** » dim. 12 nov. 2006 1:28

les pommes ça marche c'est certain.....Si tu en as plusieurs Kilos une pomme n'y suffira pas....les mettre au chaud....à température ambiante ça ira....

....

Espiets · Message par **Espiets** » dim. 12 nov. 2006 8:36

nous conservions nos kiwis en cave au frais .
Au début, nous prélevions la ration de la semaine et la mettions dans un sac plastique avec une pomme ....
cela permet d'en déguster une semaine aprés ceuillette et régulièrement .
ensuite, ils mûrissent tout seuls .

laubron · Message par **laubron** » dim. 12 nov. 2006 10:07

j'ai un pied de kiwi mâle magnifique surnommé Barbe Bleue car ça fait déjà 5 pieds femelles que j'essaie de mettre à côté sans succès. Y a t'il une astuce?

Espiets · Message par **Espiets** » dim. 12 nov. 2006 10:10

laubron a écrit :j'ai un pied de kiwi mâle magnifique surnommé Barbe Bleue car ça fait déjà 5 pieds femelles que j'essaie de mettre à côté sans succès. Y a t'il une astuce?

mais aussi laubron, quelle idée de mettre barbe bleue avec des femelles

agnes240 · Message par **agnes240** » dim. 12 nov. 2006 10:29

t'as raison Espiets vu sa réputation...à ce train là il n'en aura jamais des kiwis....hi hi...je crois qu'il faut qu'il change de plan mâle...

laubron · Message par **laubron** » lun. 13 nov. 2006 19:45

mais à la plantation ce kiwi mâle paraissait un honnête actinidia bien sous tout rapport. ce n'est qu'après que je l'ai surnommé Barbe Bleue. Je desespère de manger un jour des kiwis de mon jardin.

et pour les femelles quelques conseils de plantation? époque idéale? Engrais? compost?

Merci

Espiets · Message par **Espiets** » lun. 13 nov. 2006 19:54

pour ma part, j'avais planté mes premiers kiwis , plein sud et plein vent et ils n'ont jamais poussé .
Je les ai déplacés plein ouest ) l'abri vu vent dominant .... et nous avons croulé sous les fruits malgré l'absence de male (il y en avait un à 300m)

bernie67 · Message par **bernie67** » mar. 28 nov. 2006 22:56

J'ai effectivement veillé à bien mettre les kiwis contre un mur avec une exposition sud-ouest, le vent du nord est mortel en janvier dans notre région.

Denis-le-jardinier-en-her

bonjour a tous
j'ai un kiwi hermaphrodite exposé plein sud a 3/4 metres d'un mur blanc (ca tape!) mais il me fait des tout petits fruit pas plus gros que la moitier d'une balle de ping pon pourtant ils sont bien mangeable!
est ce le climat dijonais qui lui déplais?!
ou puis je lui aporter un engrais ? corne broyé ou potasse? il y a un grand nombre de fuit est ce que je peu le pincer? j'ai deja essayé et pas mal de seve coule
je vous remercie
denis

palim · Message par **palim** » dim. 17 déc. 2006 20:33

D'après Pierre Racamond , pépiniériste emérite qui vient juste hélas de prendre sa retraite , on a tendance à cueillir les kiwis trop tôt . Les fruits doivent être laissés le plus longtemps possible sur la liane et ne craignent pas de légères gelées ( jusqu'à - 4 °C ) .

Palim

Lionnel · Message par **Lionnel** » dim. 17 déc. 2006 23:05

palim a écrit :D'après Pierre Racamond , pépiniériste emérite qui vient juste hélas de prendre sa retraite , on a tendance à cueillir les kiwis trop tôt . Les fruits doivent être laissés le plus longtemps possible sur la liane et ne craignent pas de légères gelées ( jusqu'à - 4 °C ) .

Palim

Salut

Tu connais Racamond, Palim ?

S'il s'agit du même (spécialiste des variétés anciennes de fruitiers) sa pépinière est dans le 13, à 1 km de chez mes parents !

Lionnel

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