congélation de pommes qu'est ce que ça donne?

[nellya]

Bonsoir
J'ai beaucoup de pommes, mais je n'aime pas la compote. Peut t'on congeler les pommes comme ça sans rien faire ou suis je obligée de faire une préparation avant la congélation?
Au revoir
Nelly

[Espiets]

je congèle des pommes épluchées en morceaux tout prets pour les tartes, tatins ou poêlées . je les congèle sur un plateau puis les met en sachets et les cuisine toute congelées .

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Béatrice.
J'avais perdu mon jardin magique ... et la magie de ce forum m'aide à le recréer.

[nellya]

Bonjour
Merci pour l'info, effectivement, je fait des tartes ou des préparations avec des pommes.
Je vais donc m'y mettre, car les pommes sont exellentes et ça me fait mal au coeur de les voir s'abimer à cause de la moniliose qui a atteind l'arbre.
Pour l'année prochaine, c'est juré, je traite tous les arbres.
Au revoir
Nelly