la betterave a sucre

kiki14 · Message par **kiki14** » sam. 25 nov. 2006 12:37

il y a plein de tas de grosse bettarave a sucre le long des routes dans le calvados aux environs de caen j'en ai ramassé une....pour voir...
et ma question est peut t-on la manger.....???

Karibou · Message par **Karibou** » sam. 25 nov. 2006 12:48

Hello, oui tu peux la manger, mais après le gout sucré tu auras celui de la betterave, gout qui n'est pas très bon...

Espiets · Message par **Espiets** » sam. 25 nov. 2006 13:13

mon père en préparait , c'est trés sucré, pas mauvais non, mais pas trés gouteux

zouf · Message par **zouf** » sam. 25 nov. 2006 14:50

On les cultive surtout pour faire du sucre bien sûr (dans le nord) mais surtout pour nourrir les vaches. On en fait aussi du biocarburant. Mais il y a une autre utilisation. Quand on a des vignes avec du raisin de table, on cueille les grappes avec un morceau de sarment et on pique ce sarment dans la betterave. Le raisin sera toujours alimenté et pourra se garder, dans de bonnes conditions jusqu'en janvier.
Quoique maintenant...on trouve du raisin toute l'année au SM du coin!

Espiets · Message par **Espiets** » sam. 25 nov. 2006 16:01

je ne connaissait pas cette recette Zouf... seulement les grappes suspendues qui séchaient doucement é donnaient de merveilleux raisins demi secs sucrés comme du miel .

zouf · Message par **zouf** » sam. 25 nov. 2006 17:18

Espiets a écrit :je ne connaissait pas cette recette Zouf... seulement les grappes suspendues qui séchaient doucement é donnaient de merveilleux raisins demi secs sucrés comme du miel .

La betterave empêche les grains de se désécher et continue à alimenter la grappe.

kiki14 · Message par **kiki14** » sam. 25 nov. 2006 18:00

merci a tous pour vos réponses
donc je peux l'éplucher et la mettre a cuire quelques minutes dans l'eau chaude...et je ne risque pas de m'enpoisonner ....ou de devenir vache.....

A + au printemps quand je vais enfin pouvoir essayer de faire pousser des légumes dans le potager.....

Georges · Message par **Georges** » lun. 27 nov. 2006 19:17

kiki14 a écrit : et je ne risque pas de m'enpoisonner ....ou de devenir vache.....

Si tu donnes assez de lait pour nourrir toute ta famille, ce ne sera que demi-mal !

Espiets · Message par **Espiets** » mar. 28 nov. 2006 7:49

Georges a écrit :
kiki14 a écrit : et je ne risque pas de m'enpoisonner ....ou de devenir vache.....
Si tu donnes assez de lait pour nourrir toute ta famille, ce ne sera que demi-mal !

excellent Georges

kiki14 · Message par **kiki14** » mar. 28 nov. 2006 19:04

Ok pas mal mais je vois que ce post va de mal en pie....

enfin bref on va pas en faire un fromage......

a plus donc...

Georges · Message par **Georges** » mer. 29 nov. 2006 8:40

De l'humour, Kiki 14 ! Bravo, j'aime cela !