Hysope

mlle violette · Message par **mlle violette** » ven. 23 juil. 2004 16:15

J'ai planté de l'hysope, cette année pour la première fois.. elle est bien belle et sent bon, mais je ne sais pas comment l'utiliser ?

C'est bête ... On m'a dit qu'on en mettait dans les ragouts, mais je ne mange pas de viande ... alors si quelqu'un a des recettes , merci d'avance

Zurette · Message par **Zurette** » ven. 23 juil. 2004 17:37

C'est une plante sacrée que tu tiens-là !

Une plante de sorcière ...

L'hysope entre dans le secret de certaines liqueurs, comme la Chartreuse (miam !!)

Dommage que tu ne manges pas de viande, c'est délicieux avec un bon ragoût ! Mais aussi dans les soupes, les salades et en accompagnement des pommes de terre.

Elle a des vertus médicinales ! Aide à la digestion et au traitement des rhumatismes, mais surtout en cas de toux / bronchites (un bon préventif en hiver !). La posologie est de 2 à 4 tasses par jour et 10g par litre maximum.

Enfin, cette plante est déconseillée aux personnes ayant des troubles nerveux... et il ne vaut mieux pas en abuser, particulièrement lorsqu'on est enceinte ou qu'on allaite un bébé !

Allez, bon app' !

mlle violette · Message par **mlle violette** » ven. 23 juil. 2004 17:55

Merci Zurette,
mais 0g par litre pour la tisane ça ne faist vraiment pas beaucoup

Bon je vais essayer les salades, les PDT et les râgouts de légumes....
Miam...

Zurette · Message par **Zurette** » ven. 23 juil. 2004 18:26

Voilà c'est réparé !