huile d'olive au basilic

[Malabui]

Bonjour à tous,
voila mon probleme,mon epouse voudrait mettre de branches de basilic du jardin dans de jolies bouteilles remplies d'huile d'olives.
mais au premier essai qui au depart etait du plus bel effet,apres quelques heures ,l'huile est devenue trouble.
Quelqu'un connait il la raison de ce phenomene et a une solution.
merci d'avance.

Malabui

* Message déplacé dans aux recettes du jardin par Maggy *

[savane]

Bonsoir,


Je ne peux guère t'aider mais il me semble que ton message serait mieux dans la catégorie recettes de jardin.
Tu aurais plus de chance d'obtenir une réponse.

Bonne soirée
Savane

[galia]

C'est normal, le basilic dégage des liquides dans l'huile.
Essayez de sécher la branche de basilic avant de la mettre dans l'huile. L'arôme est plus intense et l'huile reste limpide.

[Malabui]

Merci Gallia pour ta reponse nous allons essayer et vous tiendrais au courant du resultat.
Malabui