Hybride F1 pour les tomates

moustache · Message par **moustache** » mer. 28 juil. 2004 10:12

lolo_n_lolo a écrit :tu connaitrais pas par hazard un bouquin qui traite de la génétique des plantes potagères (par exemple dominance, récessivité, les genes homozygotes, heterozygotes, .... )

Malheureusement, non

Mes connaissances en génétique sont des restes de mes études, fort lointaines, en biologie végétale

Mais je pense que ça doit se trouver.

evelien · Message par **evelien** » mer. 28 juil. 2004 15:03

http://www.gov.on.ca/OMAFRA/french/crop ... 91-025.htm

Fabien MAISONNEUVE

Alors là, que demander de plus !

Ils sont fort ces Canadiens !

zouf · Message par **zouf** » mer. 28 juil. 2004 17:54

Fabien MAISONNEUVE a écrit :Ce sont des paroles de sagesse.

Je vais essayer quand même l'année prochaine une variété F1, pour voir (il ne faut pas mourrir idiot), mais si elles ne sont pas super-transcendantes, j'en reviendrai aux bonnes vieilles Marmandes, Coeur de boeuf et St Pierre.

Cette année, pour la première fois, j'ai semé des tomates hybrides F1. Il s'agit de la variété Lydia qui ne se taille pas et ne se tuteure pas.
Vous avez compris que je suis par moment un jardinier faineant.
Et bien, j'attend avec impatience de les goûter (encore 8 jours) car les plants sont couverts de beaux fruits de 12 cm de diamètre environ, bien réguliers et sans crevasses . C'est manifestement une variété pour culture de plein champs donc pour la grande distribution .
Reste à savoir si elles sont bonnes au goût. Il ne doit pas y avoir de raisons vu qu'elles sont dans de la bonne terre avec un 1/2 seau de fumier de vache à chaque pied.

moustache · Message par **moustache** » mer. 28 juil. 2004 19:19

bsr,
Tu les trouveras sans doute meilleures que celles du super marché, mais elles auront, comme ces dernières, la peau "dure", peu juteuses, et assez fermes. Si c'est ce que tu aimes

Pour ma part, je réserve les F1 au coulis, à la ratatouille et à la "tchaktchouka". Pour les salades, j'utilise les variétés anciennes.
@+

Fabien MAISONNEUVE

zouf a écrit :Cette année, pour la première fois, j'ai semé des tomates hybrides F1. Il s'agit de la variété Lydia qui ne se taille pas et ne se tuteure pas.

Hou mais tu m'intéresse là ! J'ai aussi acheté un sachet de F1pour l'année prochaine qui, d'après ce qui est écrit, n'ont pas besoin de tuteurs. Mon voisin me soutient que c'est parce que c'est une variété rampante. Qu'en est-il des tiennes ? Si elles sont verticales, à quoi ressemble le tronc ?

moustache · Message par **moustache** » jeu. 29 juil. 2004 11:40

Fabien MAISONNEUVE a écrit : Mon voisin me soutient que c'est parce que c'est une variété rampante. Qu'en est-il des tiennes ? Si elles sont verticales, à quoi ressemble le tronc ?

En fait, il s'agit de variétés à croissance déterminée. Au bout d'un certain temps, elles s'arrêtent de faire des pousses. Elles ne sont pas rampantes

et tu es quand même obligé de les soutenir un peu, sinon les fruits trainent par terre (par le poids).
Pour ma part, je leurs met une canne de 50 cm de haut au départ pour les tenir bien droite, et ensuite, je réalise und sorte de "cage" avec des roseaux pour que les tiges s'appuient dessus.

Fabien MAISONNEUVE

Cette année, j'avais décidé de changer de méthode, c.a.d que j'avais tendu de la ficelle (sur plusieurs hauteurs) entre 2 piquets avec le secret espoir que mes pieds de tomates s'attacherai aux fils. GROSSE ERREUR ! J'ai été obligé de doubler le support ficelle avec des bambous.

Mais l'année prochaine, je suivrai ton conseil Moustache, je remettrai un piquet par pied normal, et le système de ficelle pour la version sans tuteur.

moustache · Message par **moustache** » jeu. 29 juil. 2004 13:41

Fabien MAISONNEUVE a écrit :Mais l'année prochaine, je suivrai ton conseil Moustache, je remettrai un piquet par pied normal, et le système de ficelle pour la version sans tuteur.

Le voila, mon système :

Mais il faut quand même mettre un tuteur de 50 cm pour démarrer.

Fabien MAISONNEUVE

Pas mal, pas mal du tout.

zouf · Message par **zouf** » jeu. 29 juil. 2004 16:43

moustache a écrit :bsr,
Tu les trouveras sans doute meilleures que celles du super marché, mais elles auront, comme ces dernières, la peau "dure", peu juteuses, et assez fermes. Si c'est ce que tu aimes
Pour ma part, je réserve les F1 au coulis, à la ratatouille et à la "tchaktchouka". Pour les salades, j'utilise les variétés anciennes.
@+

Cette année , j'ai 3 types de tomates: une variété trés précoce pour en avoir fin juin, début juillet. Je les consomme surtout en salade ou nature. J'ai donc les fameuses F1 dont je ne connais pas encore le goût et l'usage que j'en ferai. Mais j'ai surtout un trentaine de plants d'une variété dont j'ignore le nom et que je resème chaque année. Elles font des fruits énormes de 800 g à 1kg ( le record est de 1,5kg, mais ce n'est pas moi qui l'a eu) .Elles sont trés charnues, presque pas de pépins, trés colorées (les casserolezs pour le coulis sont peintes en rouge) . Par contre côté esthétique, ce n'est pas le pied car elles sont crevassées sur le dessus.Pour faire du coulis, de la ratatouille , il n'y a pas mieux.
L'an dernier je fesais encore de la tomate italienne en forme de poivron mais j'ai abandonné car trop sujet à la maladie du cul noir.

Fabien MAISONNEUVE

Au début, j'aurais bien dis Coeur de boeuf, mais vu la description finale, ce ne serait pas de la Supermarmande ?

Moustache, au secours !

lolo_n_lolo · Message par **lolo_n_lolo** » jeu. 29 juil. 2004 18:06

ou supersteak ou une variété russe

lolo_n_lolo · Message par **lolo_n_lolo** » jeu. 29 juil. 2004 18:07

de plus le cul noir est une nécrose apicale du a l'arosage irrégulier

zouf · Message par **zouf** » jeu. 29 juil. 2004 18:31

Durant l'été 2003 il n'y a pas que l'arrosage irrégulier qui a joué!

zouf · Message par **zouf** » mer. 04 août 2004 14:41

moustache a écrit :bsr,
Tu les trouveras sans doute meilleures que celles du super marché, mais elles auront, comme ces dernières, la peau "dure", peu juteuses, et assez fermes. Si c'est ce que tu aimes
Pour ma part, je réserve les F1 au coulis, à la ratatouille et à la "tchaktchouka". Pour les salades, j'utilise les variétés anciennes.
@+

J'ai mangé les premières F1. Effectivement la peau est un peu dure. Par contre elles sont bien juteuses, la chair est d'une fermeté raisonable.
Question goût, cela ne vaux pas mes tomates énormes de race indéterminée mais c'est loin d'être celui des tomates cultivées hors sol.Le seul pb avec elles c'est qu'il faut les "haubanner" car avec 4 ou 5 fruits de 700 ou 800 grammes sur une grappe, j'ai de la casse.

Fabien MAISONNEUVE

zouf a écrit :Le seul pb avec elles c'est qu'il faut les "haubanner" car avec 4 ou 5 fruits de 700 ou 800 grammes sur une grappe, j'ai de la casse.

Hé ho ! les Landes ce serait pas un peu l'annexe de Marseille, Bouches du Rhones ?

zouf · Message par **zouf** » mer. 04 août 2004 17:08

Je vais faire une photo . Le pb c'est de trouver un objet pour avoir l'echelle. Avant j'utilisais un paquet de cigarettes mais je ne fume plus!

Fabien MAISONNEUVE

Heu ! essaye une règle graduée !