tomates des villes et tomates du jardin...

[isa_77]

je vous présente une partie de ma petite récolte de début septembre





il y a une chose que j'aimerai comprendre :
mes chères tomates, élevées sous la mère, à l'eau, et au hachis d'ortie lors de la plantation, avec une terre bêchée et nettoyée à l'huile de coude, bref, mes petites tomates bio n'ont pas du tout, mais alors pas du tout la même durée de conservation que les tomates achetées dans le commerce...
comment font-ils ??? (non pas que je veuille utiliser le procédé, mais par curiosité)

merci!

isa

[parthenocissus]

quetsion de variété, celles du commerce sont très dures et de longue conservation, mais très mauvaises.
toutefois, une tomate comme caro rich est bonne et se conserve longtemps!

[fkill]

comme elles ont l'air bonnes !

dis moi, tu n'échangerais pas des graines par hasard ?

voici ma liste :

rose tremiere rose pale et d'autres blanche. rose pale = très grande (+2.5 m haut) et plusieurs tiges, blanche + 2 m de haut), tige simple
gazania
giroflée violet pale
giroflée jaune creme
statice bleu et blanc en mélange
cosmos sulphurés
ipomée couleur violet/bleu
datura stramovicum (peu)
anémone (blanc/rouge/bleue) (peu)
delphinium
tabac blanc (1,2 haut)
tomates poivrons (cornue des andes, très bonnes)
ricin (violet, assez petit) (peu)
pavot
oeillet de poete
oeillet d'inde
kana jaune vif (assez petit, grandes fleurs) (peu)
quelques graines d'iris blanc (j'en ai planté la moitié de ce que j'ai reçu)
rudbeckia (petit)
rudbeckia (grand 1,2 m haut)
nigelle (c'est une fleur très étrange, avec des graines qu'on peut consommer comme épice = carvi noir)
belles de nuit magenta (peu)

[maggy]

Moi aussi, je serai bien tentée par quelques graines si c'est possible
Voir pour les modalités d'échange en MP

[parthenocissus]

j'en aurai pas mal à échanger aussi d'ici peu, patience, j'ai une dizaine de variétés, reste à les mettre en sachet!
tomates:
caro rich
coeur de boeuf
green zebra
lemon green
black from tula
german striped
et d'autres encore...

[isa_77]

pas de problème pour les échanges je suis partante, mais par contre je ne vais pas avoir un stock de graines énorme...
j'ai mangé, donné, mangé encore, et voilà... je l'ai jouée cigale, et maintenant je regrette de ne pas avoir été un peu fourmi!...
je vous tiens au courant des quantités, mais à priori j'ai :
white queen
manyel
jaune flammée
evergreen
black aisberg
rose de berne
cornue des andes

parthenocissus, ta caro rich et ta green zebra m'intéressent !

à +
Isa

[Romain86]

Pour information se qui est utilisé pour la conservation de la plupart des fruits et légumes est un produit "smart fresh" . C'est un gaz qui bloque le vieillissement du fruit ou du légume par exemple par se procéder on peut conserver une pomme 12 mois mais au bout de 2 mois elle aura perdu 25% de sa valeur nutritive , vitamine etc... . Faites des recherches mais se que je peut vous dire c'est que c'est pas bon pour la santé .

[aygues31]

Bonjour Romain86,

Curieux d'aller déterrer un post vieux de 11 ans pour nous parler du "smart fresh"
D'autant que le reportage d'il y a quelques semaines serait un peu manipulateur aux dires de ces chercheurs du CNRS et membres de l'Association Française pour l'Information Scientifique.

Toujours pareil ... qui dit vrai et qui nous prend pour des gogos.

à+

[Romain86]

je ne savais qu'il y avais eu un reportage sur quelle chaine a-t-il été diffusé ? car je ne regarde presque pas la télé

[aygues31]

je ne savais qu'il y avais eu un reportage sur quelle chaine a-t-il été diffusé ?

Le 5 mars dernier à Envoyé Spécial sur France 2.
Le titre était : << Peut-on encore manger des pommes ? >>

[papillou]

si vous voulez garder des " fruits " : ils faut les congeler

[Remy71]

Les pommes c'est tellement, tellement mieux de les manger toutes fraiches de son verger pas très jolie, avec des vers dedans mais tellement bonnes.