Ail rose

[ludovika]

Bonjour,

Pourquoi dans toutes les jardineries on trouve, actuellement, de l'ail rose et pas d'ails blancs.

Merci pour vos réponses

[Pkx]

Bonsoir,

Parce que la plupart des variétés d'ail blanc se plantent plutôt à l'automne et l'ail violet au printemps.

Pascal

[ludovika]

Merci, cela veut donc dire que je suis obligé de planter de l'ail rose, quelle est la différence avec l'ail blanc?

[Marie-Louise Anis]

Bonsoir,
Moi j'ai planté de l'ail à l'automne, et c'est vrai qu'il était blanc !
En fait, l'ail blanc est plus résistant au froid, on le plante donc avant l'hiver, et l'ail rose est d'un développement plus rapide, on le plante fin février.

[Pkx]

L'ail blanc résiste mieux au froid et produit de plus gros bulbes.
L'ail violet se conserve mieux.

Pascal