Mélisse
- Excol
- Graine de timide
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Mélisse
Bonjour,
J'ai acheté un plant de mélisse - c'est de la citronnelle, c'est ça?
Que peut-on faire avec ça?
(je sais que ce n'est pas très logique mais il y a longtemps que je voulais de la mélisse et n'en avais jamais vu)
Sylvette
J'ai acheté un plant de mélisse - c'est de la citronnelle, c'est ça?
Que peut-on faire avec ça?
(je sais que ce n'est pas très logique mais il y a longtemps que je voulais de la mélisse et n'en avais jamais vu)
Sylvette
- JARDINBIO59
- Fruit de la jacasse
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Bonjour,
Oui la mélisse est une variété de citronnelle, elle éloigne les moustiques, est c'est bien pour cuisinner le poisson, mettre quelques feuilles dans le plat ou dans le poisson et ca donne un petit goût citronné au poisson.
Ca pousse comme de le mauvaise herbe et si elle monte en graine on en a plein le jardin.
BAT Eric.
Oui la mélisse est une variété de citronnelle, elle éloigne les moustiques, est c'est bien pour cuisinner le poisson, mettre quelques feuilles dans le plat ou dans le poisson et ca donne un petit goût citronné au poisson.
Ca pousse comme de le mauvaise herbe et si elle monte en graine on en a plein le jardin.
BAT Eric.
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- Bourgeon de bavard
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Pas exagération ?JARDINBIO59 a écrit :Ca pousse comme de le mauvaise herbe et si elle monte en graine on en a plein le jardin.

J'en ai depuis 3 ans dans mon jardin qui se resème naturellement, je n'y touche jamais, et il n'y en a pas partout.
Je m'en sers pour des infusions (5 feuilles pour une tasse d'eau chaude) et je trouve cela très bon. Pour du poisson, on peut utiliser de l'aneth, du thym, ...
- collad
- Fleur de pipelette
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La touffe sèche en hivers, mais elle repart toujour au printemps. Plante très robuste et effectivement un peu envahissante si elle prend trop ses aisesPaloma a écrit :Elle est gélive ? j'en ai acheté aussi et je me demande si elle ne va geler cet hiver.

Au niveau propriétés, elle a des vertus calmante et digestive.
- isabelle63
- Fruit de la jacasse
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La mélisse c'est comme la menthe.
J'en ai plein le jardin si elle se plait dans votre jardin elle serra vite envahissante.
La mélisse c'est pas la citronnelle. http://fr.wikipedia.org/wiki/Citronnelle
La mélisse c'est ça : http://fr.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9lisse_officinale
J'en ai plein le jardin si elle se plait dans votre jardin elle serra vite envahissante.
La mélisse c'est pas la citronnelle. http://fr.wikipedia.org/wiki/Citronnelle
La mélisse c'est ça : http://fr.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9lisse_officinale
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- Bourgeon de bavard
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La mienne (mélisse citronnelle) se comporte comme de la menthe, elle se propage à partir du pied, mais elle ne m'envahis pas pour le moment, elle n'a eu l'occasion non plus de monter en graine jusqu'ici...
Comme l'hiver a été très doux, j'ai pu en récolter tout l'hiver, les feuilles de la tige n'étaient plus là mais il en restait toujours au sol; je me fais des infusions les soirs d'été, avec de la menthe et du thym, hummm...
Comme l'hiver a été très doux, j'ai pu en récolter tout l'hiver, les feuilles de la tige n'étaient plus là mais il en restait toujours au sol; je me fais des infusions les soirs d'été, avec de la menthe et du thym, hummm...