oseille

[marguerite]

je cherche des recettes avec de l'oseille
merci

[yann.]

Tu tape sur le machin que tu as pour tes recherches Internet......
RECETTES OSEILLE.
T'as l'embarras du choix.......Bon Appétit!!!!!

[olya]

Est-ce que je peux vous proposer une recette russe?
C'est une soupe verte.
1 litre de bouillon de poulet
2 pommes de terre
1 carotte
1 oignon
300 gr d'oseille
2 oeufs durs
De la creme fraiche
un bouquet garni
Faire bouillir le bouillon, couper les légumes et les ajouter. Faire cuire 15 minutes environ. Puis ajouter de l'oseille coupée et faire cuire encore 5 munutes.
Servir chaud, dans chaque assiette mettre un demi oeuf dur et 1 cuillére à soupe de creme fraiche. Si vous voulez, on peut mettre une morceau de poulet. C'est vraiment bon.
Bon appetit!