le laurier

coyote · Message par **coyote** » sam. 31 mars 2007 11:31

salut

salut

j'ai acheter un laurier caucasica j'aimerais s'avoir si peux utiliser ses feuille pour la cuisine .je vouleis savoir si tous les varieter de laurier sont comestible?

merci de votre aide

bisou coyote

Fontenay · Message par **Fontenay** » sam. 31 mars 2007 11:43

Le laurier Appolon est le seul comestible selon moi
On sent son odeur caractéristique en le froissant et il n'est pas possible de se tromper

isabelle63 · Message par **isabelle63** » sam. 31 mars 2007 12:00

Non, non tous les lauriers ne sont pas comestible et certains sont très toxique. Regarde le lien en dessous.

http://www.chru-lille.fr/cap/ca5-00aout2.htm

coyote · Message par **coyote** » sam. 31 mars 2007 15:58

merci merci donc je n'est pas prie le bon laurier je vais recheter un autre la prochaine fois .