Hachoir à viandes

[FLEUR91]

Bonjour à tous,

j'ai trouvé ce matin, dans un vide grenier, un hachoir à main en fonte, j'aimerai le renover et pouvoir m'en servir. Quelqu'un aurait il des conseils à me donner?
je fais des recherches sur internet, mais je ne suis pas satisfaite

merci pour votre aide
A+ et bonne journée

[Bucolique]

Bonsoir FLEUR91,

j'ai trouvé ce matin, dans un vide grenier, un hachoir à main en fonte, j'aimerai le renover et pouvoir m'en servir. Quelqu'un aurait il des conseils à me donner?

Peux tu le mettre en photo afin que l'on voit c qu'il y a à faire dessus.Car tu ne donnnes guère de précision quand à la rénovation.....

[FLEUR91]

Bonsoir
je vais essayer de de mettre une photo de mon hachoir, je pense faire cela ce week end car je ne suis pas très douée pour incérer les photos,

merci pour votre evenuelle aide
A+ et bonne soirée

[MAD 07]

Bonjour à tous,

j'ai trouvé ce matin, dans un vide grenier, un hachoir à main en fonte, j'aimerai le renover et pouvoir m'en servir. Quelqu'un aurait il des conseils à me donner?
je fais des recherches sur internet, mais je ne suis pas satisfaite

merci pour votre aide
A+ et bonne journée

Bonjour,

Je suppose qu'il a la forme d'un entonoir, se fixe à la table avec une sorte de vis en dessous et qu'il a des grilles avec des trous plus ou moins gros qui se fixent avec une vis papillon ??

Si c'est ça c'est très pratique, mieux que le hâchoir électrique car il ne chauffe pas la viande ou le poisson. Mon mari s'en sert pour les terrines. Avec une photo je pourrais éventuellement te confirmer.

[MAD 07]

Re : je n'avais pas vu que le post datait quelque peu je suppose que tu as eu tes réponses depuis sinon n'hésites pas.