Persil - feuilles blanches ?

[malost]

Bonjour à tous. J'ai planté il y a quelques semaines du persil commun qui a produit facilement. J'en ai donc coupé une bonne partie pour déguster. Tout a repoussé, mais certaines feuilles qui ont repoussé sont toutes blanches.
Est-ce normal ? Est-ce dû à une erreur d'entretien? Est-ce un parasite ?
Merci de votre expérience.