panais

garrett · Message par **garrett** » dim. 10 juin 2007 13:51

Pour la première fois j'ai semé des panais, mais rien, pas la queue d'un !
Tout ce que je semé pousse: salade, tomates, carottes, betterave.

Je suis en moyenne, le climat ne conviendrait il pas ?

noir · Message par **noir** » dim. 10 juin 2007 13:55

je suis tout près et ça pousse bien le panais.
assez long à germer je trouve, mais j'ai semé à la volée

buttercupbush · Message par **buttercupbush** » dim. 10 juin 2007 14:05

Salut !!
vraisemblablement c'est pas facile la culture du panais ! je crois que c'est aygues31 qui avait fait la même remarque sur le forum des recettes...
je me demande si je vais tenter l'an prochain...

garrett · Message par **garrett** » dim. 10 juin 2007 14:13

Je me demande si je n'ai pas semer trop profond, l'année prochaine j'ai envi de faire comme noir, semer à la volée.

noir · Message par **noir** » dim. 10 juin 2007 14:48

par contre pas trop loin..les graines sont légères:lol: .
j'ai recouvert rapidement d'une fine couche d'herbe de tonte...

sinon, tu traces un léger "sillon" avec le bout du doigt..sans appuyer et tu recouvre légèrement.

karamazovv · Message par **karamazovv** » dim. 10 juin 2007 14:59

Les panais, c'est pas dur, c'est comme les acrottes..en un peu plus long a germer..

J'suis dans le nord-est et ca a tres bien pousser..

J'ai deja croquer cru pour voir le gout que ca avait (c'est la premiere année que j'en met), ben c'ets un peu du navet doux..^^

Alain REDON · Message par **Alain REDON** » dim. 10 juin 2007 15:15

karamazovv a écrit :Les panais, c'est pas dur, c'est comme les acrottes..en un peu plus long a germer..

J'suis dans le nord-est et ca a tres bien pousser..

J'ai deja croquer cru pour voir le gout que ca avait (c'est la premiere année que j'en met), ben c'ets un peu du navet doux..^^

Pour le Panais ..Compter 15 jours avant de voir sortir q.q. chose de terre . ( si pas enterré trop profond ) Proteger des limaces et bien arroser.
C'est excellent au gout . c'est entre la chataigne et le coeur d'artichaut

guyguy · Message par **guyguy** » dim. 10 juin 2007 15:18

c'est quoi ç d apnais un fruit une aromate......je ne connais psa du tout vous pouvez m'expliquer?

garrett · Message par **garrett** » dim. 10 juin 2007 16:19

c'est la première fois que j'en fais et ça fais bien un mois ou deux que je les ai semé.
De forme cela ressemble a une carotte blanche, on peut la préparer en purée, en rondelles frites. Mais je ne pense pas que c'est cette année que je vais en manger.

laforme41 · Message par **laforme41** » lun. 23 juil. 2007 18:17

moi j'ai semé et rien même pas l'ombre d'un feuillage quedal!!!!!!

Alain REDON · Message par **Alain REDON** » mar. 24 juil. 2007 8:44

laforme41 a écrit : moi j'ai semé et rien même pas l'ombre d'un feuillage quedal!!!!!!

J'ai pris la précaution de semer a la bonne lune .. Lune a la fois montante et décroissante ( vers le 12 avril ) et j'ai fais un complement dans la meme configuration de lune vers le 10 mai. Ca a bien marché
Tu peux ré-èessayer vers le 30juillet mais faudra sans doute les couvrir pour les forcer car ca fait tard dans la saison ...Et beaucoup arroser

tetesraides · Message par **tetesraides** » mar. 24 juil. 2007 9:17

Moi pareil j'ai semé une ligne de panais mais rien n'est jamais sorti.
Et maintenant ca doit faire presque 1 mois.
Je fais re-tenter une ligne au même endroit en semant moins profond cette fois-ci. Je suis têtu !!

Petit Hérisson · Message par **Petit Hérisson** » mar. 24 juil. 2007 9:22

Les premiers que j'ai semé en avril n'ont jamais germés. J'en ai remis un moi et demi plus tard, et ils ont démarrer rapidement. La mauvaise saison de cette année sans doute

laubron · Message par **laubron** » mar. 24 juil. 2007 21:24

ça c'est de l'année dernière. La levée du panais étant capricieuse j'ai fait le semis en barquette et repiqué.

exalight86 · Message par **exalight86** » mar. 24 juil. 2007 23:28

Et ca a bien fonctionné le semis en barquette et repiquage?

laubron · Message par **laubron** » mer. 25 juil. 2007 17:34

oui sauf.... au lieu d'avoir des panais comme des carottes longues ils étaient ronds et fourchus mais je ne sais pas si c'est à cause du repiquage ou du manque d'eau (on ne se rappelle plus mais si le manque d'eau ça a existé) par contre incroyablement parfumés délicieux.

J'ai fais comme ça parceque les années d'avant 2 essais de semis en pleine terre m'avait donné des levées très irrégulières avec plein de vide dans les rangs

exalight86 · Message par **exalight86** » mer. 25 juil. 2007 23:04

Un sol lourd, et caillouteux peut géner la développement des racines et tubercules.

laubron · Message par **laubron** » jeu. 26 juil. 2007 16:21

oui mais ce n'est pas le cas et les années d'avant (je n'en fais pas tous les ans)semés en pleine terre la forme était normale mais je n'en avais pas beaucoup. ceci dit ils ont manqué d'eau mais c'est aussi pour ça qu'ils étaient aussi parfumés. quand j'en referai j'emploierai la même méthode

exalight86 · Message par **exalight86** » jeu. 26 juil. 2007 20:19

Dans mon guide, c'est indiqué que ce légume ancien ne doit pas souffrir de soif! Peut être cela vient-il de là.

lamiedesbetes · Message par **lamiedesbetes** » jeu. 26 juil. 2007 20:24

Bonsoir,
moi aussi la culture du Panais m'a tenté cette année (j'ai récupéré quelques graines),semées vers le 15/06 et à ce jour comme certains :
rien du tout

Pour info,j'ai entendu dire que le Panais n'aimait pas être repiqué mais en lisant ce post,j'ai vu que certain avait fait l'expérience sans souçis

Céline

laubron · Message par **laubron** » ven. 27 juil. 2007 11:14

je n'ai pas fait de panais cette année mais je ne suis pas très surpris que vous ayez échoué. la levée est capricieuse alors comme avec ce temps de ch... même les trucs simples marchent mal.

pour le moment la meilleure récolte du jardin c'est les escargots

courage ça va s'arranger