Salades

colombefamily · Message par **colombefamily** » ven. 15 juin 2007 10:16

bonjour a tous,

Je suis nouvelle sur le forum et je suis egalement nouvelle en matière de potager.

J'aurai besoin d'un conseil pour mes salades. J'ai planté :

- chicorée scarole
- laitue
- roquette
- batavia

J'ai appris hier que la roquette se coupait et repousser ensuite. Du coup j'ai pas a les espacer. Par contre, pouver vous me dire comment je dois faire pour les autres? Je les ai planté en ligne. Lesquelles se coupent? Lesquelles se cueillent? (désolée mes questions sont peut etre stupide, mais la cueillette n'est pas explique derriere le paquet des graines)

Merci pour votre aide

Abientot

moustache · Message par **moustache** » ven. 15 juin 2007 11:45

Bonjour colombefamily, et bienvenue sur ce forum,
Seule la roquette est "à couper" dans toutes tes salades.
Tu peux la semer en ligne, en espaçant les graines de +/- 1 cm. Ne fais pas de grandes longueurs, mais sèmes en souvent.
Pour les autres, tu dois les espacées de +/- 30 cm. N'oublies surtout pas de biner fréquement, les salades adorent ça.

colombefamily · Message par **colombefamily** » ven. 15 juin 2007 12:43

ok merci beaucoup moustache. Par contre je veux bien biner mais qu'entends tu par la??? par contre c'est tout des petites tiges, donc comme je dois faire pour les replanter? je replante combien de tiges a la fois?

moustache · Message par **moustache** » ven. 15 juin 2007 16:12

colombefamily a écrit :je veux bien biner mais qu'entends tu par la???

Remuer la terre pour l'aérer. Mais si tes plants de salade sont minuscules, tu ne peux pas le faire.

je replante combien de tiges a la fois?

Tu as le choix,
Soit tu "éclarcies" ton semis en arrachant les plants en surnombre,
Soit tu repiques les plants à bonne distance ailleurs,
Soit enfin, tu fais les 2 choses à la fois (tu éclaircis et tu repiques ailleurs les plants arrachés)..

colombefamily · Message par **colombefamily** » ven. 15 juin 2007 18:03

un grand merci moustache pour ta reponse et ta rapidité.

A bientot

Colombe

Rital28 · Message par **Rital28** » ven. 15 juin 2007 21:00

Chez moi, la roquette se sème toute seule d'une année sur l'autre. Tout a démarré il y a 4 ans quand j'ai semé un mélange pour avoir du mesclun.
La roquette est plutôt envahissante. Je m'en sers aussi pour cacher mes déchets de jardin en attente de partir pour la déchetterie Ca fait une magnifique haie basse et fleurie.

colombefamily · Message par **colombefamily** » sam. 16 juin 2007 9:29

ah oui en effet c'est rigolo, j'y aurai pas pensé. Si ca pousse si bien c'est top car j'adore. Je me posais justement la question hier car on a feté les 60 ans de ma mere hier et on a donc eu de la roquette en accompagnement du barbek. Et en la coupant je me demandais en combien de temps ca allait repouser. Mais si tu me dis que c'est envahissant ca me rassure je n'en manquerait pas. En tout cas c'est la premiere fois que je plante et je vous dis meme pas comme j'etais contente de manger ma propre salade BIO lol. J'ai hate de gouter a tout le reste. J'ai planté tomate de toutes sorte, potiron, pasteque, melon, courgette, haricot, salades et concombre. Alors on verra ce qui sortira
En tout cas merci a tous pour vos conseils et je suis bien contente de faire vos connaissance.

A+

Rital28 · Message par **Rital28** » sam. 16 juin 2007 11:12

colombefamily a écrit :ah oui en effet c'est rigolo, j'y aurai pas pensé. Si ca pousse si bien c'est top car j'adore. Je me posais justement la question hier car on a feté les 60 ans de ma mere hier et on a donc eu de la roquette en accompagnement du barbek. Et en la coupant je me demandais en combien de temps ca allait repouser. Mais si tu me dis que c'est envahissant ca me rassure je n'en manquerait pas. En tout cas c'est la premiere fois que je plante et je vous dis meme pas comme j'etais contente de manger ma propre salade BIO lol. J'ai hate de gouter a tout le reste. J'ai planté tomate de toutes sorte, potiron, pasteque, melon, courgette, haricot, salades et concombre. Alors on verra ce qui sortira
En tout cas merci a tous pour vos conseils et je suis bien contente de faire vos connaissance.

A+

Content également de te connaître.

Autre précision, nous avons eu de la roquette même durant l'hiver.
Avec des tagliatelle de courgette, en mélange avec de la chicorée de Trévise, de la feuille de chêne, des lamelles d'omelette très fine, et du jambon, le tout avec du vinaigre balsamique, j'adore !

Bon jardinage... et bon appétit !

colombefamily · Message par **colombefamily** » sam. 16 juin 2007 11:26

wow merci je vais pas tarder a essayer c'est sur. Et gourmande comme je suis c'est clair que je vais adorer aussi. Si t'en as d'autre n'hesite pas. Je suis open.
Merci

Rital28 · Message par **Rital28** » sam. 16 juin 2007 11:45

colombefamily a écrit :wow merci je vais pas tarder a essayer c'est sur. Et gourmande comme je suis c'est clair que je vais adorer aussi. Si t'en as d'autre n'hesite pas. Je suis open.
Merci

OK, je vais essayer de te trouver autre chose, A+

Rital28 · Message par **Rital28** » sam. 16 juin 2007 12:48

colombefamily a écrit :wow merci je vais pas tarder a essayer c'est sur. Et gourmande comme je suis c'est clair que je vais adorer aussi. Si t'en as d'autre n'hesite pas. Je suis open.
Merci

J'ai trouvé dans mes archives une variante à la recette de tout à l'heure:
- garder la base de roquette et salades diverses,
- rajouter : - des tomates cerise (coupées en 2)
- de la fetta
- un filet d'huile d'olive
- du jus de citron

colombefamily · Message par **colombefamily** » dim. 17 juin 2007 7:10

mmm j'en salive deja.

Merci merci merci. C'est vraiment gentil de ta part.

Je vais gouter des que mes salades auront montrés le bout de leur nez

ciao ciao

Rital28 · Message par **Rital28** » dim. 17 juin 2007 10:06

colombefamily a écrit :mmm j'en salive deja.

Merci merci merci. C'est vraiment gentil de ta part.

Je vais gouter des que mes salades auront montrés le bout de leur nez

ciao ciao

Prego

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