Les asperges en hiver .

[Ungern]

Salut à tous .

J'ai planté des griffes d'asperges,et ça pousse .
Ca pousse "mollo",mais ça pousse .
Faudra encore 1 ou 2 ans avant que je sache en manger ...

Bon,mais qu'est ce que j'en fais en hiver :

a)rien du tout;je laisse "comme çà" ?
b)je les coupe ?
c)je les recouvre ?

Merci .

[aflo59]

Salut

Les asperges doivent être buttées au printemps, pour obtenir des tiges blanches et tendres.
A l'automne , quand les tiges sont sèches, on débutte et on coupe les tiges .
Elle passent bien l'hiver.

Bonne soirée
+++

[Ungern]

Merci.