les fruits du cornus.

[salpiglossis4]

Certains de mes cornus me font des fruits qui ressemblent un peu à des fraises ( avec beaucoup d'imagination, j'en conviens). Je crois avoir lu ou entendu, quelque part, qu'ils étaient comestibles. Est ce que quelqu'un sait ?

[Rital28]

C'est-y quoi des cornus, aurais-tu une photo ?

[Chif]

Je ne connais que la comestibilité des cornouilles du Cornus mas (cornouiller mâle sauvage). Ces fruits ressemblent plutôt à des cerises allongées; il faut attendre qu'elles soient bien mûres (un peu comme les prunelles du prunellier sauvage) pour les consommer, plutôt en confiture...
Le cornouiller sanguin donne des fruits en grappe non comestibles.
Quant aux cornus d'ornement: cornus alba..., je ne sais pas mais je ne pense pas.
Ton cornus doit être le Cornus kousa (cornouiller du japon) et je crois que les fruits ne sont pas comestibles: à vérifier avec moteur de recherche...