Au jardin, forum de jardinage

Bonjour,
Quelques photos sans commentaire d'une partie des récoltes du retour. Manquent les concombres, courgettes, aubergines, poivrons, blettes, fraises.

Magnifiques ces couleurs Belle récolte. Tu nous diras si c'est bon

Je peux te dire dès maintenant, tout est bon, même excellent ! Un petit bémol pour beauté blanche qui est un peu farineuse pour l'instant mais c'est peut-être le manque d'eau dû à mon absence...

Waou
Belles récoltes
Tu vas te régaler !! chez moi les Beautés Blanches ne sont pas encore mûres....
Par contre, j'étais étonnée d'avoir une petite Black Oxheart que nous avons dégustée
ce midi... succulente. bien sucrée

A gauche la Black Oxheart

magnolia75 a écrit : ↑mar. 21 juil. 2020 14:45 Par contre, j'étais étonnée d'avoir une petite Black Oxheart que nous avons dégustée
ce midi... succulente. bien sucrée

Je n'en ai pas fait cette année, je referai l'année prochaine...

Voici mon potager vertical en croissance, composition : 1 potimarron, 1 butternut, 5 concombres, 2 patates douces et des haricots à rames. Cueillette de quelques figues, elles commençaient à tomber.

PhNeutre a écrit : ↑mar. 21 juil. 2020 14:24 Je peux te dire dès maintenant, tout est bon, même excellent ! Un petit bémol pour beauté blanche qui est un peu farineuse pour l'instant mais c'est peut-être le manque d'eau dû à mon absence...

Je ne pense pas que ce soit le manque d'eau pour la beauté blanche, elle a toujours été un peu farineuse chez moi. C'est pas celle que je préfère mais je la trouve belle dans l'assiette alors je continue à la faire. Si je venais à trouver une autre blanche qui ne soit pas farineuse je l'arrêterai mais pour le moment rien à l'horizon

Comme elle est blanche, on a tendance à tarder à la cueillir !!
Je les cueille ferme et je n'ai pas eu ce problème l'été dernier
Je l'ai remarqué sur d'autres variétés aussi ....

maraichin85 a écrit : ↑jeu. 23 juil. 2020 18:02

PhNeutre a écrit : ↑mar. 21 juil. 2020 14:24 Je peux te dire dès maintenant, tout est bon, même excellent ! Un petit bémol pour beauté blanche qui est un peu farineuse pour l'instant mais c'est peut-être le manque d'eau dû à mon absence...

Je ne pense pas que ce soit le manque d'eau pour la beauté blanche, elle a toujours été un peu farineuse chez moi. C'est pas celle que je préfère mais je la trouve belle dans l'assiette alors je continue à la faire. Si je venais à trouver une autre blanche qui ne soit pas farineuse je l'arrêterai mais pour le moment rien à l'horizon

Une coeur de boeuf blanche?

jardiniere31 a écrit : ↑jeu. 23 juil. 2020 23:13

maraichin85 a écrit : ↑jeu. 23 juil. 2020 18:02

PhNeutre a écrit : ↑mar. 21 juil. 2020 14:24 Je peux te dire dès maintenant, tout est bon, même excellent ! Un petit bémol pour beauté blanche qui est un peu farineuse pour l'instant mais c'est peut-être le manque d'eau dû à mon absence...

Je ne pense pas que ce soit le manque d'eau pour la beauté blanche, elle a toujours été un peu farineuse chez moi. C'est pas celle que je préfère mais je la trouve belle dans l'assiette alors je continue à la faire. Si je venais à trouver une autre blanche qui ne soit pas farineuse je l'arrêterai mais pour le moment rien à l'horizon

Une coeur de boeuf blanche?

Ah non ce n'est pas une coeur de boeuf mais tout simplement une tomate nommée "beauté blanche"

D'après ce que dit Magnolia il se pourrait qu'elle ne soit pas aussi farineuse que ça Je vais donc tenter cette année de les cueillir plus ferme pour voir si c'est le cas chez moi, ça me plairait assez

maraichin85 a écrit : ↑ven. 24 juil. 2020 18:17

jardiniere31 a écrit : ↑jeu. 23 juil. 2020 23:13

maraichin85 a écrit : ↑jeu. 23 juil. 2020 18:02

Je ne pense pas que ce soit le manque d'eau pour la beauté blanche, elle a toujours été un peu farineuse chez moi. C'est pas celle que je préfère mais je la trouve belle dans l'assiette alors je continue à la faire. Si je venais à trouver une autre blanche qui ne soit pas farineuse je l'arrêterai mais pour le moment rien à l'horizon

Une coeur de boeuf blanche?

Ah non ce n'est pas une coeur de boeuf mais tout simplement une tomate nommée "beauté blanche"

D'après ce que dit Magnolia il se pourrait qu'elle ne soit pas aussi farineuse que ça Je vais donc tenter cette année de les cueillir plus ferme pour voir si c'est le cas chez moi, ça me plairait assez

Maraichin, je ne crois pas que Jardinière te demandais si beauté blanche était une CDB, mais te proposait d'essayer CDB blanche.

Oui c'est ça, je proposais une CDB blanche ou aussi une Grand Ma Josie's amish white très bonne aussi.

jardiniere31 a écrit : ↑lun. 27 juil. 2020 11:10 Oui c'est ça, je proposais une CDB blanche ou aussi une Grand Ma Josie's amish white très bonne aussi.

Ho pardon!! Je n'avais pas compris. Merci PhNeutre pour avoir corrigé mon inattention.

Je les note Jardinière pour les faire l'année prochaine. Tu en penses quoi sur le plan fermeté et goût?

Voilà, j'ai fait avec les moyens du bord, voile de forçage et anti-insectes, ce n'est pas aussi travaillé que chez Jardinière, mais j'espère que ça fera l'affaire. Et en passant une de mes poules qui dort dans son arbre.

maraichin85 a écrit : ↑mar. 28 juil. 2020 14:55

jardiniere31 a écrit : ↑lun. 27 juil. 2020 11:10 Oui c'est ça, je proposais une CDB blanche ou aussi une Grand Ma Josie's amish white très bonne aussi.

Ho pardon!! Je n'avais pas compris. Merci PhNeutre pour avoir corrigé mon inattention.

Je les note Jardinière pour les faire l'année prochaine. Tu en penses quoi sur le plan fermeté et goût?

Comme pour toutes les blanches, il ne faut pas attendre qu'elles soient bien mûres pour les cueillir sinon elles deviennent molles. Il y a longtemps que je fais la coeur de boeuf blanche et je ne m'en lasse pas. Grand Ma Josie's hite revient pour la deuxième année et j'en ai été très satisfaite en 2019, on verra si ça se confirme en 2020. N'hésites surtout pas si tu veux des graines pour 2021.

PhNeutre a écrit : ↑jeu. 30 juil. 2020 8:32 Voilà, j'ai fait avec les moyens du bord, voile de forçage et anti-insectes, ce n'est pas aussi travaillé que chez Jardinière, mais j'espère que ça fera l'affaire.

IMG_20200729_200517.gif

Et en passant une de mes poules qui dort dans son arbre.

IMG_20200729_204455.gif

Tout ce qui peut couper l'ardeur du soleil sur les fruits et les fleurs est le bienvenue pour éviter les brûlures. Le voile d'ombrage est une idée d'oulahoups et je ne regrette pas de l'avoir adopté. Je pense que j'en commanderai un autre dans le courant de l'hiver pour avoir le nécessaire pour l'été 2021.

Pas de problème Jardinière nous verrons ça au moment de nos échanges. Merci d'avance

Il y a des fantômes dans ton jardin PhNeutre?

Bonjour,
Comme chez beaucoup d'entre nous, le potager souffre et j'arrose tous les soirs, sinon je pense qu'il n'y aurait plus rien.
Les tomates se sont mises à mûrir toutes en même temps, j'avais une cagette en réserve pour les sauces et voici la récolte de samedi. Donc sauces ce week-end !
Dimanche, première récolte de goria qui rougissent rapidement aussi avec la chaleur. La semaine dernière, j'avais replanter deux semis de courgette, les deux malades avaient été arrachés.
Les haricots refleurissent mais ça sèche...

Belle récolte de tomates. Mais ça fait quand même râler que tout arrive en même temps
Le responsable serait il le vent du sud qui assèche tout. Le manque d'humidité nocturne ajouté aux températures trop hautes empêche la pollinisation, les pollinisateurs ne travaillent pas... On les retrouve au bord de tout ce qui peut contenir un peu d'eau

Quand je dis toutes en même temps, je parle de celles qui avaient atteint leur taille "adulte", heureusement il en reste encore un peu à venir et j'en ai gardé pour les salades, on continue à en manger à tous les repas.

PhNeutre a écrit : ↑mar. 11 août 2020 12:26 Quand je dis toutes en même temps, je parle de celles qui avaient atteint leur taille "adulte", heureusement il en reste encore un peu à venir et j'en ai gardé pour les salades, on continue à en manger à tous les repas.

Super récoltes !! et miam miam crues ou cuites en sauce
Heureusement qu'il va y en avoir encore !!
Nous en mangeons tellement que les sauces ne sont pas encore là !!

magnolia75 a écrit : ↑mar. 11 août 2020 14:30 Nous en mangeons tellement que les sauces ne sont pas encore là !!

Là je n'ai pas eu le choix, même à quatre, ça faisait trop...

PhNeutre a écrit : ↑mar. 11 août 2020 15:16

magnolia75 a écrit : ↑mar. 11 août 2020 14:30 Nous en mangeons tellement que les sauces ne sont pas encore là !!

Là je n'ai pas eu le choix, même à quatre, ça faisait trop...

Eh oui !! mais chez moi, Une petite tribu le week-end et ma fille en a amené avec
elle !! peut-être un peu de sauce à la fin de la semaine

Énorme orage hier en début de soirée, j'ai eu de la chance, à peine quelques grêlons et beaucoup d'eau Les réservoirs se sont remplis en 10 minutes. Des orages sont encore prévus ce soir, j'espère conserver ma chance...

Encore des orages hier en soirée et cette nuit, tout est bien mouillé.
Hier avant les pluies, ramassage des premiers haricots de la seconde vague que j'ai un peu tardé à récolter... Et quelques nouveaux gorias. Toutes les tomates qui commençaient à mûrir ont été prélevées pour éviter l'éclatement due à la pluie.

Ça va faire du bien cette pluie! Ici aussi elle est tombée, 10mm hier en pluie fine, et cette nuit aussi!