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Re: Au jardin de Koperek
Publié : lun. 02 juil. 2012 23:06
par peanuts0164
Hysope a écrit :Bonsoir Caro,
J'ai aussi beaucoup apprécié la visite ! Ne prête pas attention aux moqueries et continue ton chemin, il est bien fleuri.
Je suis tombée en arrêt sur une plante que tu n'évoques pas : troisième photo, au premier plan, feuillage gris clair, joliment découpé. J'aime beaucoup cette couleur, qu'est-ce que c'est ?

cineraire maritime je pense

Re: Au jardin de Koperek
Publié : lun. 02 juil. 2012 23:18
par madeleine 78
audrey2207 a écrit :koperek a écrit :
Annonce : recherche étudiant pour venir arroser le jardin et visiter les tomates, ôter les gourmands et attacher les tiges du 18 au 31 juillet. je peux proposer en échange le même service pour la même période à Biscarosse.
Je peux peut etre t aider 1 ou 2 jours car c'est à cette période que je reviens puis repart en vacances. Donc entre les deux il y aura peut etre un jour ou deux!
Sinon j'ai trouvé l'antituut au jardi*land de Gometz!
Madeleine ou as tu un del*bard?
moi je suis dans le 78, il y en a 1 pres de chez moi

Re: Au jardin de Koperek
Publié : lun. 02 juil. 2012 23:35
par Princesse
Coucou Caro,
Motivée la fille !!!
Tu peux semer aussi des carottes et de la salade.
Re: Au jardin de Koperek
Publié : mar. 03 juil. 2012 15:24
par koperek
Coucou

Audrey2207 , merci pour la proposition

, mais maintenant mes tomates n'auront plus besoin d'être surveillées de la ou elles se trouvent ( déchèterie)

Princesse, voilà qui est fait : 2 rangées de carottes avec 1 de poireau Furor au milieu ( 4 tomates arrachées soit environ 2 mètres).
Mon mildiou a bien progressé dis donc il atteint ma serre, mais qu'est ce que je suis restée zen j'ai pensé que c'était la punition divine pour avoir délaissé mes petits et avoir consacré trop de temps à des tomates qui n'ont rien donné. Voilà aujourd'hui je vais mieux m'organiser pour consacrer du temps de qualité à mes enfants et y aura 2 fois moins de tomates l'année prochaine, je démarrerai les semis mi mars pas avant et je vais essayer de prendre plus de variétés à feuilles de pommes de terre, chez moi elles sont super résistantes. Je vais faire aussi plus de variétés naines en pots qui resteront sur des étagères dans ma serre.
À tout à l'heure
Re: Au jardin de Koperek
Publié : mar. 03 juil. 2012 15:38
par [Grand]
koperek a écrit :Mon mildiou a bien progressé dis donc il atteint ma serre, mais qu'est ce que je suis restée zen j'ai pensé que c'était la punition divine pour avoir délaissé mes petits et avoir consacré trop de temps à des tomates qui n'ont rien donné. Voilà aujourd'hui je vais mieux m'organiser pour consacrer du temps de qualité à mes enfants et y aura 2 fois moins de tomates l'année prochaine, je démarrerai les semis mi mars pas avant et je vais essayer de prendre plus de variétés à feuilles de pommes de terre, chez moi elles sont super résistantes. Je vais faire aussi plus de variétés naines en pots qui resteront sur des étagères dans ma serre.
T'es trop drôle la miss ! Merci pour cette crise de rire

Re: Au jardin de Koperek
Publié : mar. 03 juil. 2012 16:23
par babibounette
t'embete pas avec les moqueries ! ils comprennent pas alors ils rigolent...
en tout cas, merci pour les photos, c'est très chouette ! j'adore ton massif !
tu fais des cornichons au sel ? ma grand mère en faisait (elle est polonaise) mais j'ai pas la recette... pourtant, c'est super avec le "cooper"

(du coup, j'en ai dans le jardin !)
Re: Au jardin de Koperek
Publié : mar. 03 juil. 2012 21:03
par koperek
Ce que tu appelles Coper c'est koper ou Koperek !!!! J'adore les cornichons en saumure et ceux a l'aigre, mais cette année j'avoue j'ai beaucoup de déceptions climatiques. En Pologne cette semaine ils ont un temps tres chaud +36 à l'ombre et ensoleillé, atmosphère très lourde) donc chez eux les tomates et cornichons sont de courte saison mais extrêmement productif, en 2 mois ils rattrapent nos conditions climatiques. avec 3/4 plants ma tante fait 50 kilos et ils s'étalent sur 35 m².
Je te donne la recette en images des que possible
Grand : je pense définitivement que tu as le même humour que ma moitié.
Re: Au jardin de Koperek
Publié : jeu. 05 juil. 2012 0:04
par PATOU1473
Tu as perdu toutes tes tomates ? As-tu réussi à en sauver quelques unes ? C'est vraiment une mauvaise année. Mais je vois que tu arrives à dépasser ça et c'est super ! Chez moi aussi les variétés à feuilles de pdt résistent mieux.
Bonne soirée.
Re: Au jardin de Koperek
Publié : jeu. 05 juil. 2012 2:10
par fleur de Pivoine
Bonsoir
Solidarność
j'ai fait comme toi arraché mes tomates; reste 3 pieds dont un de chez toi tu pourras peut-être en gouter le 3 si elles ne capotent pas d'ici là
il est tout mimi ton jardin

les fleurs sont moins compliquées

Re: Au jardin de Koperek
Publié : jeu. 05 juil. 2012 8:24
par koperek
C'est une hécatombe, j'ai fini l'inspection ce matin, les plants que je n'ai pas encore arraché sont complètement atteints, il ne reste rien, même la tomate spontanée au milieu des rosiers y passe.
Je finis mon café et je fonce pour créer une parcelle de scorsonères.
Petit malheur j'ai oublié de rentrer mes semis hier soir, avec le déluge mes salades tirent la trombine...
Re: Au jardin de Koperek
Publié : jeu. 05 juil. 2012 8:30
par [Grand]
koperek a écrit :
Petit malheur j'ai oublié de rentrer mes semis hier soir, avec le déluge mes salades tirent la trombine...
C'est pire que lorsque tes loulous s'en occupent ?

Re: Au jardin de Koperek
Publié : jeu. 05 juil. 2012 10:02
par koperek
Les loulous ? Ah ! Tu veux parler des monstres ? Nan c'est pas pire, elles sont toutes aplaties les pauvres petites mais elles survivront.
Ça y est j'ai encore dégagé une 15 aine de tomates, cela m'a fait bel espace tout prêt à être semé. Mais j'ai changé d'avis, au lieu de la scorsonère je vais y semer des haricots nains à écosser. Et tout à l'heure je vais faire un autre carré de radis, vu que la place se libère grave.
Tiens vous pouvez allér voir l'âge de glace 4 il est

un bon moment les héros n'ont pas pas de problèmes ils ne font pas pousser de tomates

hein Marco?
Re: Au jardin de Koperek
Publié : jeu. 05 juil. 2012 10:07
par koperek
Nan j'ai encore changé d'avis, je vais y mettre mes choux romanesco issu de mes PROPRES SEMIS, nanananere .....je les avais oublié

Re: Au jardin de Koperek
Publié : jeu. 05 juil. 2012 10:09
par [Grand]
Décides-toi une fois pour toute et après tu post

Re: Au jardin de Koperek
Publié : jeu. 05 juil. 2012 10:30
par babibounette
koperek a écrit :Ce que tu appelles Coper c'est koper ou Koperek !!!! J'adore les cornichons en saumure et ceux a l'aigre, mais cette année j'avoue j'ai beaucoup de déceptions climatiques. En Pologne cette semaine ils ont un temps tres chaud +36 à l'ombre et ensoleillé, atmosphère très lourde) donc chez eux les tomates et cornichons sont de courte saison mais extrêmement productif, en 2 mois ils rattrapent nos conditions climatiques. avec 3/4 plants ma tante fait 50 kilos et ils s'étalent sur 35 m².
Je te donne la recette en images des que possible
Grand : je pense définitivement que tu as le même humour que ma moitié.
aaaah, ça s'écrit comme ça !!!!!!! merci pour l'info

je comprends ton pseudo maintenant ! quand je vais me promener au potager, je sens les fleurs et les "feuilles", ça me rappelle mon enfance... quelle gourmandise les cornichons polonais
c'est vrai que c'est pas les mêmes conditions la bas...
merci pour la recette

Re: Au jardin de Koperek
Publié : jeu. 05 juil. 2012 12:38
par naturalwoma
coucou koko,
elle est ou la recette de concombre? Merci
Re: Au jardin de Koperek
Publié : jeu. 05 juil. 2012 16:00
par koperek
Alors voilà les recettes de concombres
Pour le concombre type Malossol, cad à l'aigre douce
Pour une conserve d'un litre environ
Stériliser sa conserve
Au fond placer 2/3 grains de poivre de Jamaïque
4/5 grains de poivre noir
1 bâton de raifort
1 peu d'aneth
Quelques grains De moutarde
Recouvrir de petits cornichons bien fermes et propres
Placer à ébullition
1 verre de vinaigre blanc d'alcool
4 verres d'eau
1/2 c à sel de sel non iodé
3/4 c à s de sucre
Verser sur les conserves
Fermer
Retourner la conserve qq instants
Pour faire l'appel d'air
Pour le concombre acide, celui qui est rassi, on s'en sert dans les soupes
Mettre au fond du boçal les cornichons propres
Aneth
Feuilles de cassis
Qq grains de moutarde
Toujours le poivre de Jamaïque
De l'ail
Du raifort
1 c à s de sel par litre d'eau
Laissez ouvert à température ambiante 1 ou 2 jour puis frigo
Photo quand je les aurai fait !
Re: Au jardin de Koperek
Publié : jeu. 05 juil. 2012 17:22
par [Grand]
C'est quoi comme unité de mesure : un verre ????
Quel verre ? Un tumbler ? Un verre à eau de vie ? Un verre à bière ?
Re: Au jardin de Koperek
Publié : jeu. 05 juil. 2012 17:31
par koperek
On s'en fout, ce qui compte c'est la proportion! De toute façon je suis sûre que tu ne feras jamais cette recette HA HA
Re: Au jardin de Koperek
Publié : jeu. 05 juil. 2012 18:30
par [Grand]
koperek a écrit :On s'en fout, ce qui compte c'est la proportion!
Non, tu t'en fout ! Ce qui compte c'est la proportion. Hé bien alors quel verre ?
Re: Au jardin de Koperek
Publié : jeu. 05 juil. 2012 19:22
par budibulle
Tes tomates dans la serre sont aussi toutes mourues ?????
Re: Au jardin de Koperek
Publié : jeu. 05 juil. 2012 19:58
par peanuts0164
[Grand] a écrit :koperek a écrit :On s'en fout, ce qui compte c'est la proportion!
Non, tu t'en fout ! Ce qui compte c'est la proportion. Hé bien alors quel verre ?
Grand ce qui compte c'est d'avoir la cuillère à sel adaptée au verre que l'on choisit c'est tout ......
tu connais ça toi la cuillère à sel

il faut mettre 1/2 cuillère à sel de sel non iodé mais tu peux la remplacer par 1/13 de pelle à sucre de sel non iodé ,enfin c'est plus simple que de se faire chier à mettre 15 cl d'eau et 2 grammes de sel
Re: Au jardin de Koperek
Publié : jeu. 05 juil. 2012 21:47
par Princesse
koperek a écrit :De toute façon je suis sûre que tu ne feras jamais cette recette HA HA
Surtout qu'il n'a pas de cornichons dans son potager cette année
Re: Au jardin de Koperek
Publié : jeu. 05 juil. 2012 21:52
par [Grand]
Princesse a écrit :koperek a écrit :De toute façon je suis sûre que tu ne feras jamais cette recette HA HA
Surtout qu'il n'a pas de cornichons dans son potager cette année
De quoi tu te mêles ?