bio potager du cerbere 2010

[Marcol]

Bonjour le Cerbère

C'est donc le moment de les ramasser, ces chéries. Bravo, belle récolte. Si tu avais attendu, une semaine de plus par exemple, penses-tu que les petites qu'on voit sur la photo auraient grossi de façon significative ?

[le cerbere]

oui, les plants avait encore trois semaines a vivre avant de commencer leur déclin.
je préfère les ramasser en "primeur". même si je perd 1/3 du poids possible, je les trouvent plus délectable.

[Princesse]

Bonsoir Le Cerbere,

Quelle magnifique récolte Autant les PdT que les carottes !
Comment étaient les plants quand tu as décidé de les récolter ?
Car sur la photo, ils sont encore bien verts ? Ils avaient fleuri ?
Merci

[le cerbere]

ils n'avais pas fleuries a cause du temps frais, ce qui a été une chance car dans ce cas , les tubercules sont toujours plus gros. il faut simplement prêter attention aux durées de cultures de chaque variétés et pour mes "chéries" la fin de culture était proche.
attention, si j'aurais voulu les conserver ( et non en consommation immédiate) j'aurais laisser le feuillage flétrir un peu avant de le couper et aurais ramasser les pdts deux semaines plus tard.

[appius]

Le cerbère, ton témoignage sur les pommes de terre sous paille serait bienvenu ici: viewtopic.php?f=28&t=127075&p=1883937&e=1883937

[le cerbere]

ok , je n'y colle dés que mes potager me laisse 5 mn!

[Princesse]

ils n'avais pas fleuries a cause du temps frais, ce qui a été une chance car dans ce cas , les tubercules sont toujours plus gros. il faut simplement prêter attention aux durées de cultures de chaque variétés et pour mes "chéries" la fin de culture était proche.
attention, si j'aurais voulu les conserver ( et non en consommation immédiate) j'aurais laisser le feuillage flétrir un peu avant de le couper et aurais ramasser les pdts deux semaines plus tard.

Merci de ta réponse très détaillée Le Cerbère.
Les miennes sont en pot, bien vertes, je les ai butées tant que j'ai pu ajouter de la terre, la c'est rempli à ras bord et quand je dois bouger le pot, je sens qu'il y a de plus en plus de poids.
Je me demande si j'attends ou pas ???

[le cerbere]

j'ai oublié de te préciser que certaine variétés ne fleurissent pas.
si tu a peu de pdts, le mieux est peut être d'attendre qu'elles soit bien grosses.

[PATOU1473]

Je viens de consulter ton post et je suis très intéressée par tes méthodes de culture que j'essaierais surement l'an prochain. Par contre cette année j'ai semé des belles de fontenay, sauf les deux pieds qui sont en premier plan, et je me demandais quand je devais les récolter car comme toi elles n'ont pas fleuri. De plus je souhaiterais utiliser la parcelles pour y mettre des haricots verts.

[le cerbere]

regarde la durée de culture théorique de ta variété et compare avec ta date de levée. normalement, quand tu a dépasser les 2/3 de la durée de culture, tu peut commencer a ramasser des "primeurs".
je t'avoue que je calcul rarement, je sais en regardant la plante quand je peut commencer a récolter et au pire je déterre un pied pour voir.

[Marcol]

Je déterre un pied pour voir.

Simple ! Efficace !

[PATOU1473]

regarde la durée de culture théorique de ta variété et compare avec ta date de levée. normalement, quand tu a dépasser les 2/3 de la durée de culture, tu peut commencer a ramasser des "primeurs".
je t'avoue que je calcul rarement, je sais en regardant la plante quand je peut commencer a récolter et au pire je déterre un pied pour voir.

Merci de ton aide. Je vais aller déterrer un pied pour voir.

[Princesse]

Bonjour Le Cerbere,

Alors quelques nouvelles de tes légumes ?

[le cerbere]

je suis a bloque! le travail ne me laisse que peut de répit. mais cela pousse bien, je suis en plein dans la plantation des légumes d'hiver. 900 poireaux en place, 80 cardes et cette semaine j'envoie environ 200 choux.
les premiers tomates sont arriver avec un peu de retard mais le gros de la troupe ne va pas tarder.


les courges, melons et pastèques sont au top, aucun arrosage depuis leurs semis. j'ai du mal a contenir la végétation.

[Marcol]

Content de voir que ça roule chez toi

[Princesse]

Impressionnant ton champ de courges et melons, y'a de quoi faire c'est sur !!!
Tu as mis les memes variétés ?

[babibounette]

mon dieu ce champ de courges !!!!!!!!!!!!!!!!! ça fait rêver ! (et moi qui suis contente avec mon mini tout petit jack be little)

[le cerbere]

j'ai mis les variétés annoncer au début de se post, une bonne vingtaine environ.

[le cerbere]

voici a quoi devrais ressembler l'ensemble du potager n°2. il en est encore loin mais je ne me décourage pas.
a gauche, les cardes bien pailler puis les sucrines et quelques celtuce, puis les concombre bien pailler aussi. les allées sont aussi pailler avec du broyât de sous bois. pas ou peu d'adventices, des arrosages réduits, le rêve du bio potagiste


bon, les tomates!
"heart of compation" me fait de bien beaux fruits. en espérant qu'ils soit bon, aussi!



"Brandywine joyce's strain" ne démérite pas, tous les fruits feront plus de 600g au bas mot.



"New zealand pear" est impressionnante de productivité, aussi bien sur le plant tailler que sur le non tailler.



" mont athos" se révèle productive avec des fruits de taille honnêtes.


j'accuse un grand retard cette année surtout que la plupart de mes plants sont peux ou pas tailler mais quand cela va commencer a produire, ça ne va plus plaisanter.

[crazybee]

ca dechire le cerbere:)

bravo tu bosse bien, surtout les 2 terrain que tu gere, tu bosse a temps pleins non ?

[le cerbere]

c'est mon travail, donc oui. mais je passe aussi du temps chez les clients pour la conception de leurs potager ou les formations aux divers techniques de culture bio.

[Marcol]

Grâce aux photos, on fait une vraie visite de tes potagers. Merci et bravo: ton travail est payant ! Tous mes voeux pour un bon mûrissement des tomates.

[Princesse]

Bonjour Le Cerbere,

Tes planches sont superbes. Je vais aussi pailler mes poirées comme les tiennes.

Bon samedi

[le cerbere]

j'ai trouver un nid de melons. sur la photo, 6 sont visibles mais ils y en a 9 au total.
si tout mes plants ont autant produits, je vais avoir l'aire ridicule avec mes quelques caisses.... je vais faire venir une benne

[laissepiC]

moi mes melons ne m'ont pas donné grand chose (1 par pied en moyenne)
et pourtant je les avais pincés ...
de quoi celà provient il à ton avis

par contre pour les tomates on ne se plaint pas ...
elles donnent à fond maintenant ... et sont assez grosses pour certaines variétés..

J'ai un copain qui met de l'engrais soluble pour géranium et qui en est très content....
j'ai bonne envie d'essayer